Seikoのブログ

先日からはまっているサラダが、
『ボリュームサラダ』！！
野菜だけだと、ヘルシーだけど美味しくない。
美味しくないと体が満足しない。

そこで、見た目も少しはゴージャスで、
ボリュームもあって、栄養もあって、美味しい
というサラダに変えた。

揚げものの肉や魚を少し入れるのがミソ♪
ハムでもウインナーでもいいんだけど、
揚げものが入ると、めっちゃ満足する感じ♪

同じだと飽きるので、レーズンを入れたり、
フルーツを入れたり、今夜はアボカドにする〜♪
兎に角、美味しく楽しく体に良い食事がモットー

1ヶ月で2キロ弱(1.8キロ）減らす計画だけど、
朝はいつもの基本形



胡麻黄粉に牛乳を注いでシェイク。
あとはご飯とみそ汁と、ある物（昨日はなめ茸ね）
そして、食後のコーヒーと、デザート♪



一回量はこんくらい(^▽^笑)



昼が問題なんだけど、
昨日も『パン』と『おにぎり』と『えのき蕎麦』
4群ばっかり！　ボスに合わすとこうなる。。。
野菜ジュースは飲むけど、バランス悪いなぁ〜

ってことで、夕食で調整！
9時過ぎにボスと一緒に食べるのはパスだわ〜
悪いけど、8時までに勝手に食べちゃいます！

何しろ、明日からは3月だからね！！
正月太りをここまで引きずるなんて、って思ったけど、
違うんですよ〜〜
正月明けから、ボスが毎日いるわけで、
昨年までとは環境が変わったのですわ〜
そんな中でもダイエット出来たら！
わらわは、自分を褒めてあげたい〜〜！！

うん！　褒められるために頑張るわ！！
3月末には自分に賞を！　あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)

『ブラウンえのき』で『なめ茸』を作ってみた。
昨日、スーパーでえのきを買おうとしたら、
ブラウンえのきが目に入った。
そうだわ！　これで作ってみようと閃いて、
『ブラウンえのきなめ茸』を作った。



ちょっとなめこっぽくてしっかりしてる感じ。
ボスはこのほうが美味しいって♪
わらわはどっちもそれぞれに美味しいわ♪

そして、生姜を蜂蜜で煮てみた。
成分が勿体ないので(爆)茹でこぼさないで、
灰汁だけ取りながらトロトロに煮た。



辛いけど美味しい〜♪♪　また瓶に詰めた♪



レモンに乗せて、



紅茶を注いで、生姜レモンティー♪



ボスはそのまま食べて「美味いなぁ」って（笑）
辛いけどね(爆)

何をしているのかというと、もうじき春だし、
1ヶ月で1.8キロのダイエットをしようと、
黒酢黒豆の他に、お茶うけを作っているのです〜
甘いお菓子は、朝食後の一回だけにするつもり。

『激辛生姜なめ茸』の効果だと思うけど、
あの膨大なカロリーのクッキーを
好き放題に食べたのに、体重は増えなかったし♪
おほほ〜〜♪♪　(v＾ー°) ヤッタネ

ダイエット、上手くいきそうな兆し！(＾▽＾笑)

昨日のランチのシェフおススメの美味しいパスタ！
トマトクリームソースのサーモンパスタだった♪
とても美味しかったので食べるのに一生懸命で
写真撮ってこなかった〜！！　m(__)m

昨夜のわらわのサラダで我慢しておくんなまし〜〜

さて、還暦おばさんたちの話題と言えば！
年金の話！　病気の話！　ダイエットの話！
断捨離の話！　料理をしたくない話（爆）

でも、わらわはこの何年か、病気してない？
病院に行ったことない〜〜！！
黒豆を食べ始めてから、風邪もひいてない？

料理しまくりを褒められたけど、
ビンボーだから、外食をやめて殆どおうちご飯♪
病院に行くお金は無いから（笑）医食同源♪
そして、自然治癒力アップのため、
必要以上に笑うことにしている。
お笑い芸人より面白いって言われてるし(爆)

元気の源は？　やっぱり、食べなきゃ！
何を食べるって、クッキーじゃないですよ〜（爆）
若くないから、何が何でも食べないと心配で、
必ず毎日食べている物といえば、

卵・胡麻黄粉牛乳・チーズ・魚・肉・納豆（又は豆腐）
みそ汁・野菜サラダ・ほうれん草のおひたし
バナナ・梅干し・黒酢黒豆・海藻・きのこ

いも類を食べない日があるのがちょっと引っかかるけど
この食べ物たちが薬みたいなもんですわ。

その他の余計なスウィーツが多いんだけど、
それはそれで、幸せ気分になるからいい？
いや！　食べない方が、あとで幸せ気分になれるはず！
わかっちゃいるけど。。。わらわの課題だわ（笑）

ちなみに昨日のランチの友のお一人は
断捨離の神様です！！　自然にやっちゃってる！
彼女、めっちゃ痩せてるし〜〜
断捨離出来てる人って、ダイエットも出来てる？
なんかそんな気がしてきたわ〜〜（＾▽＾笑）

さて、もう2月も今日を入れてあと3日！
3月31日、DSのゲーム
『ドラゴンクエストモンスターズジョーカー２
プロフェッショナル』が発売になる。
予約してきちゃった〜〜　だって、
ティオ君（孫）との約束だもの〜〜（＾▽＾笑）

ってことで、あと1か月！！
ステージ２断捨離を頑張ります！！　
1.8キロのダイエットも頑張ります！！

ダイエットの基本、食べた物の点数を書くこと！
料理を頑張ること！　体重を計りまくること！
＼（*⌒0⌒）bファイト♪

買い物から帰ってきて、おそい昼ごはんを食べて、
Gさん用に、新たに『なめ茸』を作ってあげて、
丁度出来あがった時に！　ピンポ〜〜ン！！
と、タイミング良くGさんの登場♪

入口の部屋のオイルヒーターをつけて、Gさんを通し、
ボスは居間で一人で時間を過ごしていたけど、
わらわたちがうるさくて、居眠りも出来ない(爆)

お茶とコーヒーを入れて、
『激辛なめ茸生姜』と『黒酢黒豆』と『豆腐餅』
美容に良いものばかりご馳走した。
なんと、Gさんは、激辛の生姜も全然大丈夫だって！
激痩せ『なめ茸生姜』だもの、辛さもなんのその？

で、Gさんのお土産は、これよ〜〜〜



わらわが人形焼きをパクパク食べたら
Gさんはとっても嬉しそう！　で、Gさんは？
もちろん、いつも通り、一個も食べませんわぁ〜

大食いのわらわと、あまり食べないGさんだけど、
Gさんの体重があまりにも減らないので、
昨日は徹底的に分析しながらお茶飲み♪

人間の体って、栄養が不足すればするほど
脂肪を蓄える節約型の体になるんだよね。
食べなきゃ体重が減るのは当たり前だけど、
体は飢餓状態！結局代謝の悪い節約体質に！

それと、『食事誘導性体熱産生』も関係してるよね。
『食事誘導性体熱産生』って、食べた時に消費する
有難いエネルギー消費！　エネルギー消費には
大ざっぱに言って3種類あって、
『基礎代謝』7割、『運動（生活）代謝』2割、
そして『食事誘導性体熱産生』が1割。

たった1割〜〜？　と思うでしょうが！
消費エネルギーを増やすことも出来るのです！！
良く噛んで食べるのはもちろんです。

食べたものはエネルギーとして使われるわけですが
栄養素によって消費量が違います。
たんぱく質30％・炭水化物10%・糖質6%・脂質4%。
バランスの良い食事はもちろん、たんぱく質を多く。

あと、冷たい食べ物より、温かい食べ物
辛い食べ物（激辛なめ茸生姜みたいに（爆））で
兎に角体を温める。

そして、食事の時間によっても変化します。
一番エネルギーが消費されるのは『朝』！！
つぎは『昼』！　夜は低くなるので控えめに。。。

ざっとこんな感じで、常識でしたね（^▽^笑）

Gさんに、塩分控えめ固形量90％以上の
『なめ茸』２瓶（えのき３袋分）と、
『激辛なめ茸生姜』１瓶を差し上げたら、
笑いが止まらないGさんでした〜〜

ご主人用に、クッキー3枚とアップルパイもお土産〜、
コストコのデカいサイズにビックリのGさんでした（爆）

話はダイエットから断捨離に移ります（＾▽＾笑）

捨てようと思って出窓に並べておいた
薄いガラスのビールのコップ



ハーブティー用の蓋つきカップ



その他、ワイングラスや大きなコップのセット、
和食器など、全部箱に詰めて持って行ってくれた♪
Gさん（人´∀｀）.☆.。.:*ありがとぉ☆彡
お互い嬉しくて、話も弾み、ボスがジムに行ったので、
今度は居間に移動して大喋り！

そっかそっか、ボスがいるようになったので、
なかなか来れなくて、話が積もってた(笑)

さて、今日はお友達とランチ♪
ボスを置いて行くのは昼ごはんが面倒なのよね〜
「帰ってからでいいよ。そんなに遅くならないだろ？」
ですって〜〜〜？　暗に２時過ぎたら帰ってくるだろ？
って言われてるみたい（爆）

コストコのクッキー、とても美味しそうだけど
いかにも太りそうで、前回は我慢したんだけど、
頭から分厚いクッキーが離れない！
それどころか我慢できずにこれを買って食べていた。



ボスも一緒に食べて「美味いなぁ」って言ったので、
クッキーが我が家で公認になった♪
我が家って言っても、二人しかいないけど（爆）
そこで今回は、大きな顔をして買えたわけ♪

このクッキーが24枚！　なんと1.1キロですって！



先に写真を撮れば良かったのに。。。
すっかり忘れて飛びついて食べ始めちゃった！
いくらでもいけそうで、そんな自分が怖くなったので
小分けして冷凍庫に！



でも、一枚〜〜　また一枚〜〜　って出して（爆）

カロリーは全部で6000Kcal位だと思うわ！
それを、すでに残り8枚！　16枚食べたわけ！
凄いボリュームなのに、止められない〜〜
4000Kcal　食べちゃった？
ヽ（・＿・；）ノ ドッヒャー！

でも、負けないわ！　と、
それを打ち消す『脂肪燃焼激辛食品』を作った！
生姜を1パック買ったんだけど、コストコだもの
500グラム入り！　殆ど全部千切りにして、
えのき3袋と一緒に煮た！
名付けて『なめたけ生姜！』

そんじょそこらの「生姜入り」とは違いまっせ！
生姜が主体！　しかも、辛みをとってない！
普通は煮こぼして辛みをとるよね？
でも、成分が勿体ないと思って、そのまま！

出来た〜〜っ！！♪♪　辛っ！！！
しんごちゃん！　辛い〜〜〜〜っ！！



この何倍も出来ました！！　わぉ♪

激辛だけど、いかにも脂肪が燃えていく感じ！
ご飯と食べるのもいいけど、痩せる為ならお茶の友♪



右は『自家製なめ茸』
そして左が『激辛なめ茸生姜』（爆）

昨日、スーパーでGさんとバッタリ！
つい！　口が滑って自慢しちゃったのよ！！
だから、今日、いらっしゃる予定！
そこで、ニューバージョンのラベルを作ったわ！



『激辛・激やせ・あなたの脂肪を燃やします』
もう、Gさん泣いて喜ぶと思うわ〜〜♪♪
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦＊）

そうそう、コストコで買って増えた物！
ヘアードライヤーと食器！　
今週の値引き品だもの！！お買い得♪



こういう白い食器が好きで、逆断捨離？
と思ったけど、止められなかった〜〜
だってさ、こうして使いまくりよ♪





気にいったもので使うものは買っていいのよね♪
ただし、捨てるとき勿体なくないように、
もう高い食器はこりごり〜〜！！
ん？　そう言うからにはこの食器のお値段？
いやん♪　教えたくないわぁ〜〜　だって！
褒められちゃいそうだもの〜〜(爆)

ワン・ツー　6枚セットがなんとっ！！　1388円也！
更に〜〜クーポンで300円オフ！1088円だったんです〜♪♪
英語ばっかり書いてる箱もカッコいいしさぁ（爆）

それにしてもクッキーの4000Kcalが気になる！
1000Kcalはボスが食べたと思うから
わらわは3000Kcalね〜　うん！　きっと大丈夫！
だって、『激辛なめ茸生姜』と『黒酢黒豆』だもの
＼(*⌒0⌒)bファイト♪