Seikoのブログ

昨日の朝食のパン♪　たまには菓子パンで（笑）
ちなみに定番のバランス食を食べた後です〜

昨日は仕事が休みだったので朝からゆったり♪
鶏肉が無くなって、ジャムも残り少なくなったので、
コストコに行ってきた。

試食は、
『蕎麦』『ブルコギ』『ステーキ』『クロワッサン』
『アメリカンチェリー』『ブルーベリー』『ティラミス』
ざっとこんなもんかな？　気前いいよね〜♪♪

で、やっちゃいましたね〜〜　マフィン買い！！



今日は『A』帯の仕事〜〜！！
カロリー消耗してくるわ〜〜（＾▽＾笑）

いばる

昨日、スーパーに行ったら、朝採り野菜フェアー
太い立派なアスパラが298円！



夜はヤマピーがコマーシャルをする予定のビールと、
アスパラのソテー♪♪



「これって贅沢だよね〜　なんてったって北海道の採れたてアスパラだもの」
「太いのに軟らかくて美味いなぁ」
って2人とも大満足♪

あとは小松菜レバー（ニラが無かったので）と
ボスの好きな銀タラの西京漬け
もっち塩麹バージョンも！　どっちも美味しい
でも、塩麹の方がふっくらしてる感じ♪

食べて飲んで、お菓子も食べて(笑)
あと片付けをしようとしたら、
「いいもの見せてやるか？」って録画番組を！
私が仕事に行ってる間に録画した番組だ！

あちゃ〜〜っ！！　川越シェフの歌だ〜〜！！
「どうだ！思いやりあるだろ」って自慢げなボス！
茶碗洗えないじゃん〜
とうとう川越シェフとJOYが決勝だぁ〜！！
いやぁ面白かった〜〜！！

終わったら今度は
『高田みづえは今』を見せて
「どうだ！　親切だろ！　思いやりあるだろ」
って、鼻高々のボス！
「見たいけど、茶碗洗えないジャン」
って言ったら
「まだ洗ってないのか」だって！　
魔法使いじゃないんだから！！

ボスの思いやりは嬉しいけど〜〜(笑)

昨日、頂いたお菓子。もっちパクっと食べちゃった♪



自分で買ったデザート、ツルンと食べちゃった！

大きな声で言えないけど、体重が増えた！！
2キロほど増えた！『ワイルドだろぉ』

仕事でずいぶん動いているので、まるでジム！
なので、とっても安心して、
人生で初めて、っていうくらい好き放題に、
パンにはバターとジャムをたっぷり！
ピーナツバターもてんこ盛り！
『ワイルドだろぉ』

仏様用に買うお菓子も、お客さまから頂くお菓子も、
カロリーも気にせず、砂糖もバターもどんと来い！
って感じで、謳歌した！　『ワイルドだろぉ』

なんてふざけている場合じゃなくって、
このままこんな食べ方が身に付いてしまったら！
と思ったら、恐ろしくなった！
『ワイルドじゃない〜〜』

昼食、大したものじゃないので大袈裟にしてみた。



ボスが食べにくそうだったので籠から出してやった。
『ワイルドだろぉ』あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦＊)

ボスのリクエストで昔懐かしラーメン♪
煮干しをたっぷり入れて、レトロな味。
夜の食事の最後に。。。食べ過ぎかも〜〜

早朝仕事をしてくると、昼からは気分上々♪
ゆっくり昼ごはんを食べて、

おもむろに買い物に行って、
買い物がてら、またまたボスは花を買った（爆）

昨日はマツバボタンの赤白黄色、
「おい、歌の通りに並べたぞ
（*´○｀）o¶〜〜　赤白黄色〜〜♪　どの花見ても綺麗だなぁ〜♪」
って歌った位にして、それはいいんだけど、
後始末もしてよね〜！！（笑）

鳥のムネ肉の塩麹漬け蒸しの焦がしバター乗せ



鱈の塩麹漬けのピカタ♪



あと、なめたけも作りました〜♪♪

本日のコーヒーの友（自分で買った＝自己責任）

朝の仕事を終えてきました〜♪♪
大変だけど、とても感謝されて、食堂のお客さんたちが
「あみちゃん朝早くて大変でしょう？」
「何時に来るの？」
「どこに住んでるの？」
「どれくらいかかるの？」
「何時に帰るの？」
っていろいろ聞いてくれて、楽しいんです〜♪♪

朝食が終わると、コーヒーを飲みに来るお客さんも♪
そうすると、いろいろお話して、
私もずっとお話していたいんだけど、仕事が〜〜！！　
喫茶店のママならいいんだけど、厨房のおばさんだし〜
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）



さて、昨夜はポテトサラダの作り方を変えてみた。
いつものポテトサラダは上の通り
そして、昨日作ったのは、食堂の真似〜（笑）



先日、『A』帯で、私が料理する時、
メニューの一つがポテトサラダだったんだけど、
胡瓜と人参とハムじゃないの〜〜？って躊躇った。
ミックスベジタブルとソーセージっていう指令（笑）

でも、それなりに美味しかったし、
ミックスベジタブルの方が、コーンとグリンピースで
胡瓜より栄養あるかも？　って思って真似てみた。

でも、食堂は男爵、うちは『きたあかり』
で、食堂はソーセージ、うちはハム（笑）
それにしても、芋の量に対して具が多すぎて、
私は何でも具だくさんが好きだからいいけど、
ボスは食べにくかったみたいで
「俺はいつもの芋サラダの方がいいな」だって〜

やっぱ、うちはうち、我が家流がいいね（笑）

食堂仕様は大変なんですよ〜〜
コストも考えて、高齢者の皆様が食べやすいように、
切り方を工夫したり、嗜好も考えて、
でも、きっと将来役に立つと思うのよね♪
ん？　将来じゃない？　もうすぐ？
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*）