『バインミー』ベトナム風サンドイッチ♪
先日、プリウスさんが
>テレビでベトナムでは大根とニンジンのなます
>のようなものを挟んでいた。
って教えてくれた♪
興味津々で、作ってみたら、
サンドイッチになます、合う〜〜♪♪
ザワークラウト(キャベツの酢漬け)や、
キューリのピクルスが合うんだから、合うわけだ♪
またまたプリウスさん、貴重なヒントを
(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
大根なますはボスも好きなので、
なますを作ったら、バインミーだわ〜♪♪
フランスパンにバターを塗って、
なますと肉など、お好みの具を挟んで食べる♪
ちなみに私のバインミーは、
レタス・ハム・大根なます・チーズ・エビシウマイ
青紫蘇。。。付け合わせは、肉シウマイでした〜
あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
さて、
食べてばかりの私、暴食で、負のスパイラル!
いよいよ危機感を覚えたので、対策を練った。
朝食で一日の殆どの栄養を摂って、
昼食で、魚と納豆の定食
夕食で、肉と豆腐の定食
今は、大腸食で、食物繊維不足(野菜不足)
なので、野菜ジュースを摂っている。
これで栄養は足りている。
コーヒーを飲みながら、
甘いものは1点(80Kcal)に押える。
これがダイエットの王道♪
食べきれなくて余ったものは?
そうだ! 片付けで物は捨ててるけど、
食べ物を捨てるという発想が無かった!
無理して食べるので、無駄に太る!
食べたくて食べたのなら許せるけど、
残すのが嫌だから、口に放り込む!
これが日常化して、これが諸悪の根源!!
ボスは腹八分目で、一口でも残す! 私は
『その一口が食えねえのか?』
って心の中で思ってたけど、
以後、私もそうする!
捨てるのが勿体ないか!
無理して食べて、あとで後悔するのが勿体ないか!
私は、いつもお腹がいっぱいで、
胃もお腹も気分悪くて、
毎晩後悔しまくりの人生だったのだ。
大げさだと思うでしょうが、マジ。。。
ってことで、70歳の私!!
昨日から『ノート』を付け始めた!
自己流、『食べたもの&行動記録ノート』
っていうか、殴り書きだけど、
あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
なんたって、
(*´○`)o¶〜〜 クリスマスキャロルが〜〜♪♪流れる頃には〜♪♪
もう一発!
(*´○`)o¶〜〜 無理して〜〜 食べちゃ〜 いけないと〜♪♪
小林幸子さん風♪ (^_-)-☆