奈留島ゴミ箱131ヶ所巡り・奈留島百人一首に続いて、天皇陵巡り掲載中。

2008/5/7

烏骨鶏  
奈留小学校では「烏骨鶏」を飼っていて、子供達に順番にその卵をくれるそうです。
 鳥くさい卵と言う話ですが、買うと一個500円ぐらいする高い卵らしいので、食べたことがありません。
 先日、福江の産地直送市場で「烏骨鶏の卵」3個入り、210円で売っていました。
一個70円なら私にも買えそうなので、早速買って帰りました。
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久しぶりの卵御飯! 黄身はまん丸で、弾力が有りました。
 食べてみると”「卵」の味!”の味でした。


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