奈留島ゴミ箱131ヶ所巡り・奈留島百人一首に続いて、天皇陵巡り掲載中。

2021/6/27

40.名代豆餅  菓子たくさん
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 賀茂川と高野川が合流して鴨川になる出町、ここは私の母校にも近く、今は出町診療所で毎週1回だけですが働いてもいるので、馴染みの場所です。
 色々と工夫した企画で頑張ってる出町枡形商店街もありますが、その商店街の一角の行列のできる店が「出町ふたば」、創業明治32年の小さな饅頭屋さん(お餅やさん)です。
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 なんといってもこの店の一番の名物は「名代豆餅」、行列しないと買えないそうですが、デパートの地下で買える時も有ります。
 今は1個200円、昔はもう少し大きかったような気がしますが、柔らかい柔らかい食感がたまらないですね。

 今週は1泊小旅行してみましたが、帰ってみると阪神は尻に火が付きだしていますね。

       返事
和さん:知ってる人にぜひ教えてもらいたい、
    疑問ですね。
Toitenlabeeさん:大黒さんと恵比寿さん、
    小さすぎて孫が来た時心配なので、
    ほかしてしまいました。
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2021/6/23

39.からからせんべい  菓子たくさん
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 山形県鶴岡市の宇佐美煎餅店は創業昭和24年ですから、私の方が1才年上です。
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 江戸時代は「運徳煎餅」と呼ばれ、丸い煎餅を三方から折り曲げて、中に縁起物を入れて、正月に売られていたのが始まりとされていますが、振るとカラカラ音がするので、現在では「からからせんべい」と呼ばれています。
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 袋から出すと、三角形の茶色の綺麗な「まるやまからからせんべい」、1個184円です。
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 せんべいを割ると、和紙に包まれた小さなおもちゃが出てきますが、この店のからからせんべいのおもちゃは、150種類以上あるそうです。
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 割って中のおもちゃを取り出すと、残りの煎餅はすぐに食べてしまえるぐらいの量で、やや物足りないですが、いっぺんに2個割ってしまうのは私にはもったいなくてできません、普通の煎餅と違って1日1個ですね。
 1個目は、小さな金の大黒さんと恵比寿さんでした。
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 小さなおもちゃを中にいれてから焼くのだと思いますが、和紙に焦げ目はついていず、内部との間にも隙間があるので、なんで焦げずに焼きあがれるのか?疑問は残ります、
 2日目・3日目・4日目と1日1個を守って食べたら、おもちゃも3個増えました。
それほど嬉しいおもちゃでもなかったですが。

        返事
Toitenlabeeさん:私は一泊旅行に行く予定をたてました。
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2021/5/23

38.六花亭マルセイバターサンド  菓子たくさん
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 新型コロナはなかなかしぶといですが、IOCはもっとしぶとく、東京オリンピックは止めるタイミングを失しましたね。
 コロナは晴れませんが、日曜日は梅雨の晴れ間で、天皇陵巡りが出来ました。
でもオークスは完敗、せっかく晴れたと思った私の運も再び梅雨入りです。

 ○に成の、1905年当時のマルセイバターのラベルを復刻再デザインしてる包装でなじみ深い、マルセイバターサンドです。
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 北海道の六花亭製菓の代表的なお菓子ですが、ビスケットでレーズンとクリームをはさんだ、今や北海道を代表するお菓子になっています。
   1個 130円。
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 ずっと前ですが、最初にこれを食べた時は、「美味いなあ!」と感嘆したマルセイバターサンド。
 基本的に干しブドウ好きの私ですが、そのずっとずっと前に、東鳩オールレーズンを初めて食べた時の美味しさの百倍ぐらい、マルセイバターサンドは美味しいですね。

         返事
Toitenlabeeさん:島に行く少し前から、
    家のトイレでは、小便も座ってする男子になってしまいましたので、
    家のトイレは綺麗です。
     入り口も出口も、老化は人より早く進んでいますよ。
花水木さん:10年以上のキャリアの総入れ歯、
    さすがにガタが来始めてますので、
    死ぬまでこれ1個では、もたないかも。
     これまた20年ぐらい前からの禁煙とフークの散歩で、
    便通は良くなりました。
ZEROさん:名も知れない馬が3着に来たので、
    完敗でした。
    と言うか福永が来なかったので、GT3連勝はならずです。
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2021/5/15

37.埋れ木  菓子たくさん
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 井伊直弼(イイナオスケ)(1815〜1860)は彦根藩主の14男として生まれたので、花の咲くことのない埋れ木(木の幹が地中に埋もれ、長い年月ではんば炭化した物)に例え、侘住居「埋れ木の舎(ウモレギノヤ)」で、17歳から32歳まで過ごしました。
もちろんその間を無為には過ごさず、勉強も茶道も剣術も続けていたのと、上が次々と死んでしまったので、36歳で第15代彦根藩主にまでなれ、8年後には大老にまで登りつめて、結局46歳で桜田門外の変で暗殺されています。
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 文化6年(1809)創業の「いと重菓舗」の代表銘菓「埋れ木」は、この埋れ木の舎」からその名を貰っています。
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 比較的小さめのお菓子ですが、白あんを求肥で包み、抹茶がかかっています。
1個144円。
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 上品で、お茶席にはよく合いそうですが、ややインパクトに欠けてはいます。

          返事
Toitenlabeeさん:子どもの楽園になってからしばらくは、
    競輪場のスタンドは残ってました。
     そう、落ちはしませんが、
    こんな所や高い所が、いやに怖くなっています。
花水木さん:寺を観て大きくなるより、
    富士山を観ながら大きくなった人の方が、良い人間になれそうですね。
大雪男さん:パナソニックが今日後半は圧勝でした、
    多分サントリーとパナソニックの決勝で、サントリーが勝ちそうですが、
    阪神はまだまだ不安が一杯、
    今までがつきすぎですよ。
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2021/5/5

36.きびだんご  菓子たくさん
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 結局今年のGWは、半分は雨だったこともあって、ほぼ自宅で過ごしました。
GW第7日目は子供の日、孫bTの初節句です。
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 子供から、「こどもきびだんご」を貰いました。
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 岡山市中区の山方永寿堂の「こどもきびだんご」、箱を開けると紙に包まれたきびだんごが10個入っていて550円です。
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 私はきびだんご系は大好きです。
これをくれたら、どんな退治にでもついて行きそうですし、羽二重餅なら地獄にまでもお供します。
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 箱の中には、折り紙も付録に入っていました。
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 GW中も自粛ばかりで、時間をもてあまし中、阪神野球・獲れない競馬・ジェイソン・ボーン5作の鑑賞の間に三つとも作りました。
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 40年ぶりくらいの端午の節句飾りですが、子供も誰も遊びには来ません(来れません)ので、老夫婦二人で過ごしております。
 明日は休みの中休みで、1日だけ仕事に行き、その後又いつもの3連休ですので、少しは自宅から出たい気分です。

        返事
花水木さん:コンビニレジ横の物を、
    買った経験ほぼ無しの私、
    コンビニは競馬新聞買って、わき目もふらずに帰りますが、
    最近ペイペイで払えるようになり、ちょっと嬉しいです。
Toitenlabeeさん:柏餅の値段は、
    柏の葉の良しあしで決まる気がします。
    賛成、葉に付く柔らかさの餅が良いですね。
     毎日の障子貼り替えご苦労さんです。
    障子貼り替えながらショージ・ハリソンを聴いてるのには笑いましたが、
    疲れた後は、障子屋の缶コーヒーで一服してください。
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2021/5/3

35.柏餅  菓子たくさん
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 まだ5月5日になってませんが、今年は柏餅を3回食べました。
 先週の仕事帰りに、アイスクリームと共にシャトレーゼで買った柏餅は1個129円。
少し餅が固めでした。
 連休に天皇陵巡りの帰りに、岡崎の路地に有る祇園饅頭の工場で、赤飯と共に買った柏餅も1個200円はしてなかったと思います。
餅は柔らかく美味しい。
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 そして昨日子供がくれた柏餅は、創業享和3年(1803年)の鶴屋吉信の柏餅。
調べたら、1個324円でした。
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 鶴屋吉信の写真の柏餅、柏の葉の匂いは値段だけあって匂いましたが、餅は桜餅と同じつぶつぶの道明寺製ですので、ちょっと柏餅のイメージがわかないのが、賛否分かれる所かもしれません。
 柏餅は、私的には普通に白い餅で、中身は白味噌餡かなあ。
 天気は良いのにどこにも行かず、今日はWOWOWでジェイソンボーンを見る日です。
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2021/5/2

34.ぶと饅頭  菓子たくさん
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 GW第3・4日は天気も悪く、やや体調も悪かったので、自宅自粛ですが、世間は全く改善してきませんね。
競馬鑑賞は2日間ともに成果ゼロ、阪神佐藤が初の4番で、「あれが入るか!」と感心した満塁ホームランを打ったのが救いでした。

 話は変わって、遣唐使が中国から伝えたとされる唐菓子の一種、ぶと饅頭は神饌菓子が元になっています。
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 米の粉の生地でこしあんを餃子型に包み、ごま油であげた物で、1個216円。
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 ぶと饅頭は、江戸末期創業奈良の萬々堂通則(マンマンドウミチノリ)の由緒あるお菓子です。
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 餡ドーナツと言えばそうなんですが、食べるとやや不思議な味がしますが、しばらくするともっと食べたいと思うのは、神饌のお菓子だからですかね。

        返事
ZEROさん:初コメント、ありがとうございます。
     1・12・17に乗りましたよ、天皇賞!
     それに池添の16と、ZEROさん友人の2を加えて色々買いましたが、
     1−12の馬連だけは安いので買わず、全敗でした。
     推薦の17が来てくれると思ってましたが・・・。
     また今度は当たりを教えて下さい。
花水木さん:ご無沙汰は心配の種です、
    よろしくお願いします。
     静岡は施設入所者以外の、普通の高齢者も接種の順番廻ってきたのですね。
 
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2021/3/20

33.あべ川もち  菓子たくさん
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 静岡の名物(土産物)と言えば、私には子供の時から「わさび漬け」がインプットされています。(食パンにバターとわさび漬けを塗って食べるのが好きでした。)
 でも甘いものの静岡名物と言えば「あべ川もち」ですかね。
 
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 こちらは創業慶応3年(大政奉還された1867年ですので、150年以上前)松柏堂本店の「あべ川もち」ですが、日持ちさすためか一人前ずつパックになって、きなこ4・餡2で230円。
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 こんな風なあべ川もちはあまり食べませんが、つき立ての餅か湯に通した餅に甘いきな粉をまぶして、自宅で食べる安倍川餅は、磯辺と甲乙付きがたいほど好きです。

        返事
花水木さん:関西の文明堂は、
    庶民的な店の感じでしたが、
    長崎県に行ってみると、高級カステラ店でしたので、
    文明堂のイメージは地域によって変わるのかもしれません。
toitennさん:納豆だけでおやつですか?
    甘納豆のことですよね。
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2021/3/18

32.栗と餅の三笠  菓子たくさん
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 朧八瑞雲堂(オボロヤズイウンドウ)(北区紫野上竹段町)は2009年の創業と、京都の和菓子屋さんにしては歴史が浅すぎますが、分厚い生クリームをはさんだ「生どら焼」が衝撃的で、行列が出来る有名店になりました。
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 今回は、人気ですぐに売り切れるという「生どら焼」ではなく、「栗と餅の三笠」税別305円を買ってきてもらいました。
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 餡は甘さ控えめで、餅の食感も良かったですし、1個で食べた感はあります。
表面がつるつるした三笠ではなく、裏生地のような感じの皮は、ややパサつき感がありました。
 どら焼きと三笠の区別はどうつけるんですかね、私としては三笠の名の方が馴染んではいます。

       返事
花水木さん:昔の女の人の名の「子」は、
    ほとんど「し」と読んで下さい。
     74点って、なんか教習所の意図を感じますね。
    2000円獲りたい一心ですかね。
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2021/2/10

31.黒みつだんご  菓子たくさん
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 自宅近くの小さな饅頭屋さん「美玉屋」(みたやまさん)、洋菓子店は増えましたが、京都にはまだまだ小さな饅頭屋さんがあります。
変に大きくして、新しくして、結局他人に乗っ取られたりつぶれたりして、無くなってしまう商売もありますが、私は基本的には変化せず大きくせず、有名にもならずに続いている、小さな饅頭屋さんは理想です。
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 それはさておき、みたまやさんの名物「黒みつ団子」、10本入りで1080円、1本100円です。
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 近くを通りかかると、ついつい買ってもらったり買ったりしますが、黒蜜の味ときな粉が絶妙で、10本全部でも軽く食べられますが、今回は家内と仲良く5本づつ食べました。
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 優しい家内は、残ったきな粉は全部、私が舐めるのを許してくれました。

        返事
花水木さん:前回の東京五輪は、
    高校生の私も盛り上がりましたが、5?年後の大阪万博はもう冷めていました。
    2019年W杯ラグビーはかなり盛り上がってしまいましたが、
    この東京五輪は又冷めています。
    自分勝手ですね。
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