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このところ、ステーキ専門店が乱立気味だ。
…と云っても、知っているところは４軒だけど。


一軒目はariyoshi
http://white.ap.teacup.com/something/1594.html


そのウチの二軒目。
「２９１０」＝ニクジュウ。
http://godsatopy.com/index.html

「立ち食い」が多い中、ここは座ることができる。
カウンター席が10席と４人掛けテーブル席が４つ程か？










マスターが塩を掛けて食べるコトをすすめてくれた。
少量で、しょっぱい塩だ。
なるほど、美味しい。

９月２８日（日）は市民体験セーリングの日。
思いの外、子どもが多い。

平成の初め頃、ビジネスバッグを購入した。
カバン屋さんで一目惚れして、２つ購入したんだが、サムソナイトだった。

ひとつは、日々の普段のビジネス用に、もう一つは一サイズ大きい出張用に…と
バッグを２個、購入した。
普段用は毎日使っているので使用頻度は出張用の比ではない。








防弾チョッキに使われている複合繊維（ケブラー、アラミド繊維）で出来ていると
聞いていたが、この20年ほど使っていても全くすり切れもしない。


この20年間で取っ手を一度交換したが、今回も取っ手が千切れそうになった。
で、カバン屋さんに修理に出したけど
修理は二度目だ。
https://www.ace.jp/customer/repair/estimate.html





今、当時、一緒に購入した出張用のカバンを使用しているけど、
サイドに携帯電話用の大きな袋がついている（笑）
当時は移動電話と呼んでいたのかな。

「みらいへ」
元大阪市所有の帆船「あこがれ」で、今では神戸の民間団体所有で「みらいへ」
という艇名になっている。

先週、横浜のベイサイドマリーナで行われたタモリカップの本部艇をやって、
その帰りに清水港に寄ったのだろう。

以前も江尻埠頭に着けていた。

http://white.ap.teacup.com/something/1074.html














大阪市が所有の帆船「あこがれ」　海事代理士が３２１２万円で落札
2013年7月

大阪市は１６日、利用の減少傾向が続き事業廃止を決めた市所有の帆船「あこがれ」の売却のための一般競争入札を行い、 大阪市中央区で海事代理士事務所を営む加納朋尚氏（３９）が落札したと発表した。

落札額は３２１２万円。７月末までに引き渡す。市によると予定価格は２３００万円で
入札には加納氏を含め７者が参加した。
　あこがれは、市民らが航海を通じて団体行動を学ぶ目的で平成６（１９９４）年に就航。
加納氏も学生時代から、ボランティアスタッフとして関わってきた。
　加納氏は「海や船が好きな人を増やすために活用したい」とコメントした。
今後、ＮＰＯや公益財団法人を設立し、これまで通り社会教育の場として活用するとしている。

しかし、年間維持費は２億円と聞いた。

自宅の前の歩道に咲く彼岸花

今年は、お彼岸が来る前に涼しくなってしまった。
「暑さ寒さも彼岸まで」じゃあなかったな。

それに、体調のこともあって、夏っぽいことをしている時間がなかった（泣）

７月３１日に禁煙薬チャンピックスを飲みながら禁煙を始めた。
この薬を１２週間続けるコトになっているが、この薬の副作用なのか、
体調が優れず、８月２０日、３週間で服用は止めた。
でも、その日からチャンピックスを服用していないにもかかわらず、
体調が優れない。
http://white.ap.teacup.com/something/1592.html

体質が変わってしまったのかもしれない。


敬老の日を含めて３連休だったけど、その日、その日にいろいろな用事が在って、
連ちゃんで何処かへ行くコトは出来なかった。
その日暮らしの三連休。

でも、日曜日も月曜日もとっても良い海の状況だった。
仲間も居て、海面は平で、南の順風。


















平田　ひらた

時々行く呑み屋さんで、
「今日、黒アワビが手に入ったけど、食べる？」
「おお！」
「魚屋さんが売りに来たんです」


同席しているＭくんと、ママさんと３人で黒アワビを食べよう。

「どうやって食べたら良いかな？」
「バター醤油で焼くのが一般的だよね」

うん、じゃあ！
そうしよう（笑）





ミディアムくらいが良いよね。
焼きすぎると堅くなってしまうからね。
蓋をして５分くらいかな。
もう少しかな。





まな板にアワビを出して、包丁で切り分けましょう。
フライパンの中のタレはそのままおいておこう。
焼くと縮んで小さくなってしまうからね。





肝もつぶさないで取っておいてね。






切った黒アワビを皿に盛って、フライパンの中のタレを掛ける（笑）
う〜む、酒が進むなぁ（笑）