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先日の、冷たい雨が降る土曜日、なつかしい洋食屋を訪ねてみた。
静鉄電車の日吉町駅の、改札口前だ。





グルメブログっぽくなってしまったけど、懐かしの洋食屋シリーズだな（笑）

…と言うのは、ミニコミ誌「静岡百選」を製作しているkoyahiさんおすすめの店の一軒。


時々コメントをくれるsoneくんの家が、この近所に在って、「にんじん」に通っていた頃
レストランもパブも、この周辺にはほとんど無かった時代

http://white.ap.teacup.com/something/814.html

何度か、「キッチンうち山」へ洋食を食べに行ったことがある。
30数年、40年ほど前かな。




土曜日のランチと言うことで、お客さんは少なく、若いカップル一組がいただけだった。
普段はメチャこみするようだ。
入り口に近いカウンターに座った。
歳の多いマスターが一人でこなしていた。

土曜日でもお決まりのランチ定食があるようだけど、「豚のしょうが焼き」という。
「う〜む、なににしようか」
「よし、ポークソテーだな」





最近、朝食と昼食の前にキャベツをドンブリ一杯食べている。
極力、ご飯の量を減らしているのだが、こんな時には、その反動がでてしまう（笑）
モリモリ食べてしまうのだ。




ポークソテー、デミグラソースと相まって、とても美味しい。





キッチン うち山
静岡市葵区鷹匠2-21-13
電話：054-251-0375


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　　　　　　　　　　◆　　　　　　　　　　　◆

1978年のゼンリンの地図。まだ手書きの文字。「にんじん」とsoneくんチ（笑）





1978年の、「キッチン　うち山」

一ヶ月ほど前、手紙が届いた。
平成26年12月04日から平成27年03月04日までに船検の定期検査。
６年ごとの本検査…と言っても３年ごとのヤツと変わりはないのじゃないかな。

面倒で、まだそのままにしている（笑）






2012年の中間検査。
http://white.ap.teacup.com/something/1241.html


2009年の前回の定期検査
http://white.ap.teacup.com/something/694.html


年が明けて、来年になったら段取りを始めようかな（笑）
面倒ですね

昨日、ヨット仲間とキャビンの中で話をしていて、護国神社の話がでて、思い出した。
備忘録として書いておく。

全国に護国神社と名前がつく神社はたくさん在るが、静岡護国神社。

静岡県静岡市葵区柚木３６６
http://www.shizuokagokoku.jp/

このサイトの中に昭和17年10月8日に現在地に移転遷座。
その前、明治32年から招魂社として北番町に存在した。

静岡市の人にはわかるだろうが、現在の厚生病院のあたりに元護国神社は在った。
そそ、ウチの近所だ。


その招魂社のお賽銭を入れるために登る階段の一番下の石。
神社の移転時に平成元年に他界したオヤジが、その２枚を購入したようだ。




１ｍ×２ｍ×60センチくらいの石、２枚。






その一枚が静岡市の名刹洞慶院の梅園「老梅林園」の石碑。
その昔、梅園を整備し続け、昭和57年に完成した。



http://white.ap.teacup.com/something/1005.html



また、ボクの卒業した静岡東高校に茨城県市岡市からケヤキの木を持ってきた。
昭和41年1月20日。

そして、昭和51年3月27日に、そのケヤキの碑を作った。

この夏、禁煙をしてから体質体調が変わった。
でも、好きな食べ物は変わっていない（笑）
禁煙５ヶ月目だ。

喫煙時、吸収したニコチンを分解するために、それなりのカロリーを使っていた。
そのカロリーが不用になるので、同じようにしていると太る、体重が増加する。
そんな訳で、今では青虫になったように、朝からキャベツばかり食べていると、
たまには肉が食べたくなる。
それも朝６時前（笑）

近所にガスト、すき家、吉野家（少し遠い）、ホットモットがあり、各店
すき焼き鍋に類したモノを出している。

ガスト





すき家





吉野家




ホットモット（持ち帰り弁当屋さん）　ここが一番近い。自宅の向かえ側。






午前６時。
近所のすき家は10月から24時間営業を止めて、10時から24時までになった。
ホットモットは、まだ営業を始めていない。
ガストは100ｍくらいの所にあるけど、未体験。
もしかしたら早朝はやっていないメニューかも。


そんな訳で吉野家（笑）



並盛り、630円。
美味しい。






履歴をみたら、昨シーズン（今年のはじめだけど）も食べていた（笑）

http://white.ap.teacup.com/something/1517.html

静岡市葵区の某町の組長というのをやっている。
あの、怪しい組長じゃあなくて、町内の組長だけど。

１５軒の組長だけど、それでもタイヘンなときがある。

回状がの扱いが一周して戻って来たモノ、
今から廻すモノが混じってしまう時がある（笑）
回状の数が結構多いのだ。





古い町で、近くの浅間神社の氏子にもなっている。

で、この神社のお札も欲しい家には、買って貰う。
でも、すぐ近所の神社へ行けば買えるので、買う人は少ない（泣）








まだ、足が痛いので、近所だけど歩かないで自転車で廻ってきた。

「田中さん、この矢（方向、方角、道路沿い）はダメですね。ソバを楽しんでくれる人がいない」
「？？？」
「ソバは楽しむモノなのか？」
「それは、そうだけど」
10年ほど前、大きな蕎麦屋で修行後に弊社近所に蕎麦屋をオープンさせた人がいた。

で、数年前、現在地に移転して再オープンした。

「こなや」

昼間、ソバを食べたくなるとここへ来ることが多い。

蕎麦は「どうのこうの」とい蘊蓄は持ち合わせていないけど、
店が適度に広いのが良い（笑）













帰り際に、レジに出てきて、世間話をした。





手打ち蕎麦　こなや

住所：静岡市葵区平和3丁目20-44

電話：054-273-9322


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先々週、10日ほど前に怪我をした。
サンダル履いていたときに、間違ってコンクリートの出っ張りを
左足の甲で蹴飛ばしてしまった。
痛かった（泣）

最初は内出血だけだったのに、靴を履くと擦れる場所なので皮膚が破れてしまった。
すごく痛いのだ。





で、薬屋で、こんな絆創膏を買ってきて、貼っている。

２or３日貼って、白い個所が大きくなってきたら貼り替え。
その時は真水で流して消毒だって。




歩くと痛い（泣）

朝の30分のウォーキングは止めている。

なにせ、動くところなので、なかなか直らない。


若いうちの身体の傷はすぐに治るが、
　　　心の傷はなかなか治らない。

歳をとると心の傷はすぐに治るが、
　　　身体の傷はなかなか治らない。

なにしろ、腹が減る。
思いつくことは食べ物のコトだけだ（泣）。

静岡市には（にも）、古くからいくつかの呑み屋横丁がある。
http://white.ap.teacup.com/something/1463.html

昨年暮れには、そのなかの「ちゃっきり横丁」が閉店になり、解体されてしまったが、
まだいくつかは残っている。

その中の一つの「青葉おでん街」
そんな中に今年の５月に店が出来た。
その名も「手打ち蕎麦　しずおか」
妻と行って見た。
間口一間半、奥行き二間半くらいだろうか。





カウンター席のみで６人。
背中が壁に当たっている（笑）




蕎麦に合う日本酒が１０本ほど並んでいる。
その中から「正雪」を冷やで注文。





野菜の天麩羅を揚げてもらって、グビグビグビ…。
岩塩を擦って、天麩羅を食べるんだけど美味しい。
酒がすすむ（笑）




品の良い、杉柾のカウンター。程良い柾目の間隔。
でも、汚れるだろうな。
若干の汚れ止め塗装はしてあるだろうけど。


終わりは、ざるそば、かけそば。






静岡市の山奥、井川産のそば粉を使って手打ち蕎麦を提供している
手打ち蕎麦の「たがた」の最初のオーナーなのかな。

先日、キャンプへ行く時、友人の事務所の前で待ち合わせをした。
その友人の事務所は「なか卯」の近所。

昼食は済ませてきてね…と云うことになっていたので、
「なか卯」でランチをすることにした。
実は「なか卯」、初体験なんです。
自宅近所には「なか卯」がないのです。





駐車場に車を止め、店に入って行き、カウンターに座る。






女性スタッフが出てきて、「食券をお買い求めください」
初めて店に入ったので、なにがあるのか、なにを食べて良いのか一瞬迷った。





食券機のまえにたたずんで、メニューを見たら「鴨ねぎつけそば」っていうのが在る。
並盛り＝530円。
おお、いいじゃないか。
この値段だったらだまされたっていいじゃないか（笑）

食券をカウンター内のスタッフに渡したら、数分で出てきた（笑）
ソバは二八ソバのようだ（書いてあった）








付け汁にネギとユズを入れて、ソバを汁にからめてツルツルツル…と。
薬味がもう少し欲しかったけど、なんと言っても530円。
甘い汁でした。
七味を入れれば良かったのかな。
それなりに戴きました。

食事の前に野菜をドンブリ一杯食べる生活が一ヶ月ほど続いた。
これはこれで、内臓はすこぶる快調なんだが、
昨日の昼食前に、ついに我慢が出来なくなってきた（笑）





古くからの知り合いの「かつ藤」へ行く「とんかつ」を食べに行くことにした。
カウンターに座った。
昼食時が終えているので客はボクだけだ。
「かつ藤」が、ここに店を構える前は、永野さんの喫茶店チロルの小路に店が在った。
もう、30年近く前だろうか。




「おお、田中さん、いらっしゃい。いつもの、ひれかつにしますか？」
「いや、今日はロースを食べるよ」

景気と、政治の話をしながらロースカツを揚げている。

「はい、お待たせ」





厚みもしっかりあるとんかつ





自家製キムチ






漬け物




それとシジミの味噌汁。


次回は、特ロースカツを食べてみようかな（笑）
勇気があったら（笑）




ひれかつ。

http://white.ap.teacup.com/something/394.html

http://white.ap.teacup.com/something/1745.html






「かつ藤」
静岡県静岡市葵区東鷹匠町３−１２
tel:054-247-7082


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