サン・ミッシェルのブログ

ようこそ、サンミッシェルの松尾です。

いよいよバレンタインが、すぐそこに迫ってきました。

みなさん、準備は出来ましたか？

今日は、バレンタイン期間限定の生ケーキ2点を紹介します。



(写真左）クレームショコラ　￥４６０
クレームブリュレにフランス産のスイートチョコを溶かし込んだ
濃厚なチョコレートプリン、まったりとしたなめらかな食感が特徴
（写真右）焼きチョコタルト　￥380
ココアのサブレ生地にスイートチョコとアーモンドペースト、
卵、生クリームを混ぜたアパレイユを入れて低温のオーブンで
じっくり焼いたアーモンドの香ばしさが心地よいフルーツとの
相性のいいチョコタルト

サンミッシェルにはショコラやガトーが豊富に揃っていますので

今からでも間に合いますよ。

ぜひ一度ご来店ください。