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2015/7/8  8:17

薬師さんの本気丼♪  食・酒

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先般、ご紹介した南魚沼の本気丼の件は、薬師さんへ食事に行った際に教えて頂いた。

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で、若旦那が食べてみます?と言うので早速。。。。

まずは刺身を、極上のこしひかりで。。。。

いやいや、米が旨過ぎ。。。。

そして右上の秘伝ダレを付けて。。。

これまた違った味で美味しい。


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すべてを丼の上に乗せ、最後はダシ汁をかけて食べてみた。

漁師料理のマゴ茶のようで大変美味しかった。

3種類の食べ方が楽しめた。

これにプリンが付くそうだ。

ご飯の量も少し少な目なので、もう少し多いと尚良いかと。。。

水曜日〜日曜日まで昼間営業をするそうだ。

ご繁栄を♪








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