今日のうどん

2006/12/15 | 投稿者: yossy

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藍住町?北島町?の「みのり」さん。肉ぶっかけ小(冷)600円也。


先日のオペラのエレクトーン奏者の先生から、打ち上げうどんの
お誘いがやってきた。みのりさんを御存知だったのでそちらに
行くことに。

はっきりしたことは言えないが、「肉ぶっかけ」なるメニューは
私はこちらで初めて見かけたように覚えている。
うどんも大将が観音寺で修行してきたと聞いており、本場さぬきの
しゃっきり系ながら食感が良く、お気に入りの一品である。

先生にも美味しかったと太鼓判を押していただいた。
オペラの四方山話や昔話などで長時間しゃべってました。
大将、長居してすみませんでした。また寄ります。
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