今日はバレンタインなので、プチコースを作ってみたよ〜☆
今日のメニュー
●ハートのポテトサラダ
●まぐろと鯛とサーモンのお刺身
(わさび醤油のソース・マリネソース添え)
●新鮮ラム肉のオリーブ焼き
●ごはん
●ねぎ汁
●山田錦(日本酒)
ハート形に盛り付けたポテトサラダに、トマトを乗せてみたよっ♪
お刺身は、短冊状の物を買って来て、切っただけ!簡単〜♪
鯛は刺身醤油の方が好みだったけど、マグロとサーモンは、マリネソース(オリーブ油・塩・胡椒・醤油・レモン汁)の方が刺身が甘くて好みだったな〜。
いつものスーパーに行ったら、店員さんが
「今日の小羊は、とれたて、新鮮、美味、オススメよ!」
と言っていたので、思わず買ってしまった!!!
本当に柔らかくて良い香りで美味しかったよ〜♪(@^v^@)