2010/1/24

ナチョ  海外出張

ナチョは、トルティーヤを揚げて作ったチップです
原料はトウモロコシ

家主の家では、お客様の時に、サルサにとろけるチーズをを入れてチンしてディップして食べる様にして、お食事前にウェルカムドリンクと一緒によくお出しします

クリックすると元のサイズで表示します

今回、トロントのホテルで飲んでる時、もう少し何か食べたいなぁと思い注文したら、こんな大きいのが出てきちゃいました!
ナチョの上に、牛ひき肉と野菜を炒めた物に溶けたチーズがたっぷりかけられて....
ディップは、サルサとサワークリームでした
おつまみと言うよりは、「お食事」級のボリュームでした

でも、ハラペーニョなんかも入ったりしていて、とても美味しかったです
今度、家でもやってみようかなぁ!?

Toronto / Jan. 2010
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