2010/12/30

お正月準備  非凡なる日常

大掃除も終わり、今日はいよいよ食べ物のお正月準備にとりかかりました

コスコとヨーカドーに買い出しにいって、おせち料理の材料や年越し蕎麦の材料やら、色々と買ってきました
で、今日から少しお料理を始めています
で、今日は4品

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まずは、蒟蒻の炒め物とひじきと牛肉の炒め物

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厚揚げとがんもどきの煮物

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そして、きんぴらごぼう
どれも大体上手にできました

まずは、おつまみ系の物を造りました
明日は、おせちの煮物と、お雑煮のお汁、おせちのお重を作って、夜は年越し蕎麦です

Yokohama / Dec. 2010
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