「和風レストランまるまつ 青森中央店(青森市青葉3丁目)」
青森県のお店(青森市)

「煮込みハンバーグ御膳」

「煮込みハンバーグのアップ画像」
「宮城県」に本社を置く「カルラ」が、展開するレストラン事業の主になっているのが「和風レストランまるまつ」です。
「産直野菜」や「無菌米飯」等の美味しさと安全へのこだわりと、比較的に安価の価格設定で、東北地方を中心に多数の店舗が存在しています。
今回は青森市内に3店舗あるうちで、「24時間営業」をしている「青森中央店」を利用しました。
煮込みハンバーグは、調理場で調理を施し、配膳される際には固形燃料を使い、グツグツと音を立てて熱々を保って出てきます。
御膳には、ご飯・味噌汁・お新香類の他、茶碗蒸しや黒ゴマプリンも付き、お得感のあるものになっています。