「サッポロビアレストラン910(青森市古川2丁目)」
青森県のお店(青森市)

「チーズinハンバーグセット(ライス・サラダ・スープ付き)」

「ハンバーグのアップ画像」

「ハンバーグを割った時のアップ画像」
国道7号線沿い「KUDOU PAN」の看板が目立つ建物で、
1階は「ヤマザキデイリーストア」、2階は「サッポロビアレストラン910」、3階から上は「ホテルセレクトイン青森」になっています。
「サッポロビアレストラン910」は、工場直送の新鮮な生ビールを味わえる「ビアホール」として知られてますが、
リーズナブルな価格帯で頂けるランチ(11時〜15時)も、高い人気があるように思います。
ランチメニューは、定番メニューのものと「日替わり」「週替わり」とがあります。
今回は、定番メニューの1つになっている「チーズinハンバーグ」セットを頂いて来ました。
熱々の鉄板の上に乗るハンバーグにナイフを入れると、まず溢れんばかりに肉汁が流れ出て来ます。
その後を追って、とろ〜り溶けたチーズも流れ出て、鉄板の上ではジュージューと音を奏でます。
これにソースをかけると、一段と高く奏でる音と共に、肉汁とチーズとソースが焦げた香ばしさが広がります。
チーズとソースを絡めて頂くハンバーグには、御飯がすすむ美味しさがあります。
ランチタイムには、珈琲または紅茶のサービスがあるのも嬉しく思います。