完・碧い森を陽気に行こう（のんびりと過ごした休日）

「チーズｉｎハンバーグセット（ライス・サラダ・スープ付き）」

「ハンバーグのアップ画像」

「ハンバーグを割った時のアップ画像」

国道７号線沿い「ＫＵＤＯＵ ＰＡＮ」の看板が目立つ建物で、
１階は「ヤマザキデイリーストア」、２階は「サッポロビアレストラン９１０」、３階から上は「ホテルセレクトイン青森」になっています。
「サッポロビアレストラン９１０」は、工場直送の新鮮な生ビールを味わえる「ビアホール」として知られてますが、
リーズナブルな価格帯で頂けるランチ（１１時〜１５時）も、高い人気があるように思います。
ランチメニューは、定番メニューのものと「日替わり」「週替わり」とがあります。
今回は、定番メニューの１つになっている「チーズｉｎハンバーグ」セットを頂いて来ました。
熱々の鉄板の上に乗るハンバーグにナイフを入れると、まず溢れんばかりに肉汁が流れ出て来ます。
その後を追って、とろ〜り溶けたチーズも流れ出て、鉄板の上ではジュージューと音を奏でます。
これにソースをかけると、一段と高く奏でる音と共に、肉汁とチーズとソースが焦げた香ばしさが広がります。
チーズとソースを絡めて頂くハンバーグには、御飯がすすむ美味しさがあります。
ランチタイムには、珈琲または紅茶のサービスがあるのも嬉しく思います。