完・碧い森を陽気に行こう(のんびりと過ごした休日)

のんびりと過ごした休日を中心に、県内・県外へと出掛けた先で見つけた「美味しいもの」「楽しいこと」「艶やか自然」等々を、ゆっくりと不定期にでも少しずつ、お届けすることが出来ればと思います。

(このブログは終了することに致しました。長い間ありがとうございます。)

 

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投稿者:wish
一日一麺さま

夏シーズン限定の、ゴマダレのつけ汁もサッパリとしていて美味しいですよね(^-^)
投稿者:一日一麺
たしかに青森につけ麺を伝えたお店ですよね。酸味がきいたつけ汁と麺の相性がよく、暑い夏にも食べたくなる味ですよね^^
投稿者:wish
どんさま

約10年前ぐらいは、つけめんを食べられるお店って、もっちゃんラーメンさんぐらいでしたよね?
その当時、つけめんという名の中華ザルを年間通じて販売し始めた、お店も出たような記憶も微かにあります(^^ゞ
投稿者:どん
自分もそうですが、青森の人はここで初めてつけ麺を食べたというのが大半だと思います。
最近のつけ麺は濃厚ダレが主流ですが、もっちゃんタイプも食べたくなります。
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