ひぐらし農園のその日暮らし通信

令和元年産ひぐらし農園のお米の販売を開始します！

今年はすべての田んぼを無肥料栽培に切り替えて2年目。イノシシも電柵を張ることで最小限の被害に抑えることができました。4年まえから挑戦している冬期湛水無肥料栽培の田んぼは収穫量が過去最高となりました。無肥料でやるには冬期湛水がポイントのようです。
会津のブナ林から流れ出た美しい水で育った棚田米をぜひご賞味ください！

詳しくは「続きを読む」をご覧下さい。




お問い合わせ・連絡先
higurasifarm＠（迷惑メール防止のため全角となっています。半角に置き換えてください）yahoo.co.jp

喜多方市は、熱塩加納町で実践されている町内の有機食材や安心の調味料をふんだんに使った米飯給食を全市に広げることを市長公約としていますが、現時点では有機・慣行に関わらず、市内産の農産物の使用率を上げることに注力しています。

その結果重量割合では市産は40％強、金額割合で33％となりました。これは福島県内でも高いとのことで評価できます。それはJAの給食野菜部会の供給力アップの努力によるところが大きい。

先日「きたかた学校給食を考える会」のメンバーで、喜多方市内のJA学校給食野菜部会長さんのほ場を見学しました。（その詳細レポートはこちらです。）そこで強く感じたのは、有機農産物を望む声が保護者や有機農業関係者から大きくなったとしても、そもそも一日3000人以上の食材を賄う供給力は、現時点での市内有機農業者だけでは難しいこと。そして中心を担っている学校給食部会は、有機栽培は価格面や安定供給力に懐疑的ということです。

突破口としては、まずは千葉県いすみ市のように、喜多方市でも実践者が多い有機米を給食に使用することです。これは上が決断すればすぐに実現可能かと思います。

問題は野菜です。すでに納入実績のある既存の慣行農家さんの日頃の努力の上に、さらに栽培が難しく手間のかかる有機栽培への転換を促すのは容易でありません。
また有機食材使用と公言するには、有機JAS認証を取っている必要があるのではないかという指摘もあります。となるとさらに慣行農家の協力は得にくくなるかもしれません。既存の生産者・協力者を無視して話を進めても、決してうまくはいきません。

現在日本で有機農産物と表示するには、有機JAS法に則った認証を第三者機関から取る必要があります。これは特に少量多品目を栽培する農家にとっては時間や費用面で大きな負担となっており、実際に有機JAS 認証を取っている有機農家は、全有機農家の半分程度です。

そこで提案があります。それはIFOAM(国際有機農業運動連盟）も最近推奨しているPGS（Participatory Guarantee Systems ・参加型保証システム）という方法を取り入れてみたらどうかということです。

PGS は、IFOAM（国際有機農業運動連盟）において、以下のとおり定義しています。
「PGSは地域に焦点を当てた品質保証システムである。それは、信頼、社会的なネットワーク、知識の交換の 基盤の上に、関係者の積極的な参加活動に基づいて、生産者を認証する。」 具体的には、第三者認証より価格を抑え、資料作成の手間を抑制するため、生産者や消費者が参画し取組水準の決定や生産の確認等も実施するというものです。

この仕組みを参考に喜多方市と農家、そしてPTAなど保護者の代表が構成員となって、相互が納得する栽培方法を模索していくのです。保護者は市内農家にいきなり厳格な有機栽培を求めるには難しい状況を理解し、農家は保護者の求めるより安心できる食材生産に段階を踏みながら挑戦して要望に答え、完全有機化に向かう工程を双方合意の上で決めていく。

実は日本にはまだPGSを実践している団体は一つだけ（岩手県・オーガニック雫石）といわれています。ボク自身もPGSについてはまだしっかり理解していない状況ですが、いずれにせよ、市が掲げた熱塩加納型の給食に、生産者の理解と協力を得ながら達成するには、この方法が新たな突破口になるかもしれないと思います。

先日福島農民連主催の学習会で印鑰 智哉氏のアグロエコロジーをテーマにした講演を拝聴しました。ここでも印鑰氏は学校給食の有機化の重要性とその手法としてPGSの導入を推奨していました。
　　
豊かな自然に育まれたお米・野菜たちってホントに美味しい！
〜山間の小さな農業を応援して下さい〜
安心な農産物の生産・提携「ひぐらし農園」

上堰通信62号を発行しました。

　相変わらずの新型コロナの禍中ですが、上堰の棚田は無事出穂を迎えました。二年連続で首都圏からのボランティアの受入れを断腸の思いで中止しましたが、今年は県内の方5名の受入れは行いました。先の冬は積雪はほぼ例年並みでしたが、堰の傷みはさほどでもなく、事前に数回にわたって組合員で作業をしていたこともあり、少人数でしたが何とか予定通りに水を流すことができました。

　代かき、田植え後の天候も比較的安定しており、5月末には梅雨のような日が続いたこともありましたが、その後天気は持ち直し、特に例年よりも早い梅雨明け(7月16日）後は35℃を超える猛暑日が数日続いたこともあり、長雨で発生しやすいいもち病の発生も見られません。このまま秋の長雨や台風などの襲来がなければ、豊作の年になりそうです。

　昨年は獣害にも大変苦しめられましたが、今年はイノシシ、サルとも数が減少したように感じます。やはり雪が動物たちの越冬をかなり阻んだのではないでしょうか。上堰の田んぼはほぼ全て電柵が張られていますので、このまま上手く獣害も避けられたと思います。雪国においては降るときちゃんと降ってもらうことが重要で最大の防御だとあらためて感じています。

　さてこのコロナ禍で飲食店の休業要請が続き、お米も野菜も値段が低迷しているそうです。特にお米は6月末時点で民間在庫量が220万〜250万トンと推定されており、200万トンを超えると価格は大幅に下落することが過去の経験から明かなので、令和3年度産米の価格も下落することが予想されるそうです。もしかすると平成26年の時のように一俵1万円程度という超低価格になってしまうかもしれません。そこに輪をかけて豊作だったら…。お米の需要と供給のバランスが崩れて久しい中、豊作だけど笑顔になれないという事態は繰り返されてきました。

　国はその対策として主食米から飼料米に転換するように促しています。これは特別な作り方をするのではなく、目的を飼料用に変更して主食米の市場流通量を抑え、農家の一俵当たりの価格は下がりますが、奨励金を上乗せすることで面積あたりの農家の収入は維持するという方法です。

　いずれにせよ生産コストの高い棚田地域にとっては、米価の下落は非常に厳しいものです。守る会としては「上堰米」拡販による収益向上を、皆さんの応援を得ながら地道に続けていきたいと思います。

　　
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喜多方学校給食を考える会の仲間が集まって、地元JAの学校給食野菜部会長の花見明さんの圃場を見学させていただきました。

場所は塩川町会知。大川と日橋川（ここから下流を阿賀川、山都町で只見川と合流して新潟県に入ると阿賀野川に呼び名が変わります）の合流点のすぐ横にあり、長年この川によって堆積された砂地の土壌が広がるエリアです。会津盆地のほぼど真ん中。喜多方ではこのような砂状土は珍しく、根菜類の栽培が盛んで菜場と呼ばれています。圃場の眼前に長く伸びる大きな堤防を登ると目の前に開ける大川の向こうには「立川ごんぼ」で有名な会津坂下町立川地区が見えました。

花見家は代々栽培した野菜を喜多方市内で引売りしてきており（現在はJAの直売所中心）、ご本人曰くパイナップルとバナナ以外は全て作っている（笑）との事。消費者の好みも売る難しさも知り尽くしています。

2時間ほどお時間をいただいて、ハウスや路地の畑を視察。ミニかぼちゃやトマト、枝豆、大根、キャベツ、じゃがいも、里芋、長芋、トウモロコシ、そして今回訪問の最大の目的である人参が整然と植わっていました。どれも管理が行き届いていて、見事な畑でした。

「農業は草との戦いだ。草が実をつける前に取り除けば畑はどんどん草が減る」
「新規の人が有機をやりたがるが、最初に借りられる畑は大概耕作放棄された荒れた土地で、そういう畑では良い作物が取れない」
「堆肥入れないと野菜のエグみが出てしまう」
「見た目の良い野菜とおいしい野菜は相反するもの。柔らかいキャベツはおいしいが、割れやすく輸送に向かない。だから学校給食が求める形が揃ったきれいな野菜は美味しいとは限らない。そこが難しいところ」

遠藤喜多方市長は、熱塩加納町で長年行われている地場の有機野菜をふんだんに利用した米飯給食を市内すべての小中学校にも提供すると公約を掲げてきました。
その命を受け、現在教育委員会は喜多方市産の農産物の利用率を上げるようとしており、かなりの効果が上がっているのですが、残念ながら有機栽培、無農薬栽培と言うところまでは手が届いていません。
実際のところ旧喜多方市では毎日センター方式で2400食分を調理しており、これら大量の野菜を市内の農家だけで揃えるのは大変な苦労をしています。
花見さんはその先頭に立ち、部会員を増やすことや自身の経験から作物ごとに適切な栽培方法を指導したりと奔走しています。部会員は40名ほどまで増えましたが、高齢化が進んでいるようです。
「若い人はトマトやアスパラなど市場向けの栽培には一生懸命だが、給食に使うような普通の野菜は作りたがらない。みんな給食は規格が厳しいというけど、それは市場に出すときも同じだよ。」

実際にほ場を見学して、花見さんからは栽培技術に対する自信と誇り、供給責任を果たそうとする強い責任感が見えました。
おそらく「環境負荷、安全性、風土、需要と供給」のバランスを考えると今のやり方はベストといえるでしょう。裏を返せば、我々が望む給食の有機化は一筋縄では行かないと強く感じました。

残念ながら、こうした篤農家の皆さんの多くは、有機農業に懐疑的です。それは手間がかかること、病害虫などで壊滅的な被害を受ける心配があること。収入の安定化が難しいこと。（そして大きな声では言えないが有機農家には変わり者が多いこと）（ちなみにこれらの課題は個人レベルでは乗り越えている有機農家もたくさんいますが、体系化されておらず、面的広がりにまでつながっていないケースが多いのは事実です。）
「有機農業は一番難しい農法だ。素人がいきなりできるものではない。」さらに経験上、「どんなにいい野菜を作っても消費者は2割以上高くなると手を出さない。」

では突破口はどこか？
おそらくは先に挙げた「環境負荷、安全性、風土、需要と供給」の4つのバランスがどこかで『大きく』崩れた時でないと動き出すことは難しいでしょう。
有機農業は（やや語弊があるかもしれませんが）誕生以来ずっと慣行栽培とは棲み分けて広がってきました。パイを奪うのではなく新たに創ってきたのです。しかし学校給食の有機化は、地産地消が進んでいるところほど地元の慣行栽培農家と競合することとなります。

我々はまずは『小さく』4つのバランスを崩していくしかないようです。
　　
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菅総理が昨年10月に2050年にカーボンニュートラルを目指すと宣言したことに端を発し、農林水産省は今年の2月に「みどりの食料システム戦略」と言うものを発表しました。その内容は現状より農薬を50%、化学肥料を30%以下にすること。有機栽培の面積を100万ヘクタール、比率を25%まで上げる等と極めて野心的なものです。

しかしその内容を見てみると、AIやイノベーション、スマート技術などいわゆる「技術革新」的な華やかな言葉が羅列されていて、今までの50年間の有機農業の技術や知恵の蓄積、何がボトルネックになっているのかについて軽視されている節があります。（事実現在の日本の有機栽培面積はいまだに全体の0.5%ですから）

さらにこの5年ほどで日本の農業従事者は20%減・136万人まで減ったと言われています。このペースのままだといずれ一人当たり5ヘクタール以上の農地を耕作しなければいけないことになり、さらにその4分の1は高度な技術と手間の必要な有機農業でとなると、果たして可能なのか？と言う疑問も湧いてきます。

有機農業をやっていて思うのは、その土地や風土に合った「適正技術」と言うものが特に重要だと感じることです。

例えば稲作の場合、有機栽培の最大のハードルは除草技術です。

いかに雑草を抑えるか。

ある篤農家が確立した技術を、それを学び取り入れた有機農家が自身の地域の風土に合わせた工夫を加え、それぞれ独自の技術に進展します。それはまるでその人その地域独自のもののように見えますが、たくさんのヒントが隠されていて、実は汎用性が高い。

逆に企業などが開発したものは汎用性に欠けているものが多いのです。

例えば会津の有機農家で一時期広まったのは「紙マルチ栽培」でした。稲苗の間に専用の田植機で紙を敷いて雑草を抑えるというものですが、その構造上圃場は真四角かつ縦長であることが望ましい。また機械が重くバランスが悪いので急傾斜地の移動が不得意。つまり棚田の広がる山間部では全く使えない技術です。（ちなみに日本の耕地の半分は中山間地です）

またある農機具メーカーが開発した乗用タイプの除草機は、例えその効果が高くとも基本的には相当規模の農家でない限り、機械購入費用がペイすることはありません。

一方、今ボクも取り入れているチェーン除草（チェーン⛓をスダレ状にした器具を田んぼで引っ張る）は規模の大小、圃場の形は問いません。九州の農家さんが広めた合鴨農法も同様です。栃木県の民間稲作研究所が推奨する抑草技術も、風土に合わせたアレンジは必要ながら、汎用性は高いと思います。

まさにこれこそが適正技術といえるのではないでしょうか。そこを支援する体制をつくらない限り、せっかくの崇高な目標も到達することが難しいし、所詮は大企業頼りの高コスト農法しか生まれないと思います。
　　
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震災で福島県内の有機農家は多くの顧客を失った。清らかな大地で化学物質に頼らぬ栽培で築き上げた消費者との関係が放射能漏れ事故により一瞬のうちに崩れてしまったからだ。それでもたくさんの人に食べてもらえる日が再び来ることを信じ、さらに自ら安全性を証明するために、種を播き耕し続けた。

　すると今までの消費者にとどまらず福島の農家を応援したいという声が聞こえてきた。野菜をトラックに積んで首都圏に行くと、食べて応援したい、販売をお手伝いしたい、農家の現況を聞きたいという人たちが集まり、輪は広がっていく。新たな繋がりが生まれた。

　2012年3月に郡山市で行われた福島視察・全国集会で「有機農業運動はたくましい農民を生んだが、たくましい消費者を生むことには失敗した」と明峯哲夫さんは述べた。まさにその通りだと思った。今までの安全・安心という価値だけでは、福島の有機農家は生き残れない。同時に有機農業運動が目指していた「提携」の根底に本来あるべき姿をいま一度考える機会だ。そう思えたのは震災後に新たに繋がった支援者のおかげだ。

　そんな折に有機農産物の購買層について研究している谷口葉子先生の講演を聞いた。4つの群に分類された購買層の分析に納得した。

�@「安全・利他」　利他的であり、かつ安全を比較的強く重視する
➁「自立・利他」　利他的であり、且つ自己の裁量を比較的強く重視する
�B「快楽・安全」　利己的な価値を比較的重視する
�C「自己高揚」　　際立って重視している価値はないが「権勢」「達成」を比較的重視する

有機農産物を一番購入するのが�@「安全・利他」の群。すなわち震災以前の消費者の多くはこの群だが、安全を重視するあまりに一気に福島から離れた。代わりに震災後に繋がりが強まったのは➁「自立・利他」の群だ。もともと二番目に有機農産物を購入する層だが、震災後も変わらず福島を支えてくれた。さらに震災以前は関わりが少なくても、こうした思考を持つ人たちが自身の裁量で福島の復興を応援してくれた。彼らが持つ価値観こそが希望だと思った。

　この事例は福島だけでなく、いまだに全体の1%にも満たない日本の有機農業を伸ばす上でも重要になると考えている。「自立・利他」を重視する市民が増える。増やす。そして地域を越えて繋がる。我々福島の有機農家がその活動の先頭に立つことが、皆さんへの恩返しになると考えている。

※日本有機農業研究会　土と健康2021年3月号に掲載された文章です。
　　
豊かな自然に育まれたお米・野菜たちってホントに美味しい！
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　大江正章さんと初めてお会いしたのは2010年6月。猪苗代町ビライナワシロで行われた日本有機農業学会公開フォーラムでした。
　その少し前に友人を通じて知り合い、本の執筆を打診されていて、その時が最初の顔合わせと打ち合わせでした。想像していたよりも小柄で、気さくで笑顔が印象的。
　コモンズは有機農業や国際的な社会問題、環境問題などを取り上げた書籍を多数出版されていて、まさにボクのツボにハマっていたのですが、そのほとんど全てをこの人が編集したのかと思うと、果たして数多いる新規就農した有機農家で決して優等生ではないボクが本を出させてもらっていいものか。稚拙な文章と知識と僅かな実績で、いくら着飾っても見透かされ、あの笑顔を最後まで保たせられるのかと重圧もありました。

　一章書き上げるたびに、メールでチェックを入れてもらい、およそ半年かけて8割ほど書き上がった時、東日本大震災が起きました。
　それからしばらくはあの混乱ぶりで気持ちの整理がつかず、執筆も全く進まなくなっていたのですが、大江さんから放射能汚染に向き合う福島の農家の姿を本に書き加えて欲しいと言われ、再び筆を取る気持ちになったのでした。そしてようやく『ぼくが百姓になった理由』を出すことができたのです。書き始めてから出版まで2年を費やしました。

　震災を機に大江さんは、放射能汚染に翻弄されながらも耕し続ける福島の農家たちの支援の先頭に立ってくれました。
　福島県有機農業ネットワークの会員農家たちの苦悩や取り組みを『放射能に克つ農の営み』の一冊にまとめて世に出し、下北沢でアンテナショップ「ふくしまオルガン堂」が立ち上がるとアドバイザーになってくれました。さらに放射能汚染とどう向き合うべきかシンポジウムを東京で頻繁に開いてくれました。

　また上堰ボランティアにも2014年に来てくれました。もっとも浚い作業よりも、集まった人と料理とお酒を楽しんでいたように見えましたが。

　その後もさまざまなシンポジウムやセミナー、主宰する「地域の力フォーラム」に声を掛けてくださったり、さらに地方自治の先進例に精通したジャーナリストでもあり、憧れの課題先進地・島根県にも連れて行ってもらいました。
　最近では『有機農業大全』に実践者の一人として筆者に加わらせてくれたりと、ボクの身の丈以上の機会をいつも与えてくれました。

　今年の3月に肺がんが見つかると、福島の有機野菜を食べたいと連絡があり、ふくしま有機ネット会員の野菜や人参ジュースを何度も買ってくれました。その度にメールで聞く病状は、安定していると勝手に思っていました。
　遺作となってしまった『有機農業のチカラ』と一緒に、大江さんが自身の原点と言っていたつくばの田んぼのお米が11月に送られてきた時、何か胸騒ぎのようなものを感じました。それが現実になってしまったことが残念でなりません。

11月に新たに転移がみつかり、12月に入り症状が急激に悪化して、15日に帰らぬ人となりました。
　まさに今日（12月19日）、東京で大江正章さんの葬儀がしめやかに行われています。
ご冥福をお祈りいたします。
　　
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「あいづ朝市」（旧あいづナチュラルフェスタ）が面白い場になってきました。

2015年に「あいづナチュラルフェスタ」と銘打ち道の駅あいづ　湯川・会津坂下の軒先を借りて単発イベントで始まったこの市は、翌年からの2年間は引き続きその場所をお借りして月一回の定期市化し、2018年には地元の人により身近な場所を求めてコープあいづ飯寺店の駐車場に、そして昨年現在の飯盛山の麓にやってきました。

途中出店数も来客数も思う様に伸びず苦しい時期もありましたが、立地や時間、コンセプトなどを見直し続けることで、現在の形になっています。
特に一昨年飯盛山分店さんの臨時駐車場をお借りすることができたこと、また朝市として開催時間を限定したこと、会津に徹底的にこだわることで、人も出展者も効率よく集まるようになり、全体の売り上げも良い方向に進んでいます。

いま地方都市は駅前や中心部の空洞化が問題になっています。福島市も中合が廃業し、これから駅前にどう賑わいを取り戻すか模索しています。会津若松市も似たような状況です。
しかし駅前や中心街が賑わっていた頃と違い、人々の消費行動は大きく様変わりしました。郊外型の大型店舗が乱立している中、アクセスの悪い駅前や中心部を立て直すのは容易ではありません。そもそも郊外の大型店が繁盛しても地域に落ちるお金は限られています。
加えて商品や農産物の画一化が進み、個性のない商品、売り場が増えつつあります。

あいづ朝市はそうした時代の流れとは違うコンセプトで運営されています。個人をベースにした多様性と、会津という地域性に徹底的にこだわり、良質なものを生産者が相対で販売すると言うものです。
残念ながら、この方法は街の空洞化の特効薬ではないけれど、地域活性化の一つの方法だと思っています。

さらにコロナ禍で行き過ぎたグローバル化や都市一極集中の危険性、地産地消の大切さが注目されるようになり、あいづ朝市の意義も自然と大きくなっていると思います。

では次々とオープンしている道の駅やJAの直売所とどう違うのかと思われるかもしれません。確かにコンセプトはよく似ていますね。
違いがあるとすれば、出店者自身が朝市という場を作っているということでしょうか。
道の駅あいづやコープあいづの軒先をお借りしていた時は、その施設が元々持っている集客力をあてにしていたところがありました。
逆にいえば、売上を伸ばすには、その施設に集まる客層を意識する必要があります。（道の駅なら観光客、コープなら高齢者など）

今の場所は人目につきやすく、住宅地も近い好条件ですが、特定の施設があるわけではないので、集客も客層も自分たち自身で決めていきます。
また用意された場だと、ややもするとフリーライダーが多くなる中、自分事として真剣に関わってくれる出店者が集まっていることも大きいと思います。つまり自分を高めるための場、出会いの場になっているのですね。
助成金などに全く頼っていないことも大きいでしょう。

そのおかげか、感覚的な域は出ませんが、最近は客層が広がり、しかも嬉しいことに子育て世代が家族連れでたくさん来てくれています。
朝市が特別なイベントではなく、日常の生活の一部として受け入れられること。立ち上げた頃に想い描いた場に一歩一歩近づいていますね。

あらためて現在運営に関わってくれている方々、毎回来場してくれる皆さんに、感謝申し上げます。
これからももっと楽しく会津らしい場所になるよう、出店者の皆さんと一緒に精進していきます。

なお次回は10月3日開催です。11月は感謝月間として景品が当たるスタンプラリーを行います。お楽しみに。
　　
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「あいづ朝市」（旧あいづナチュラルフェスタ）が面白い場になってきました。

2015年に「あいづナチュラルフェスタ」と銘打ち道の駅あいづ　湯川・会津坂下の軒先を借りて単発イベントで始まったこの市は、翌年からの2年間は引き続きその場所をお借りして月一回の定期市化し、2018年には地元の人により身近な場所を求めてコープあいづ飯寺店の駐車場に、そして昨年現在の飯盛山の麓にやってきました。

途中出店数も来客数も思う様に伸びず苦しい時期もありましたが、立地や時間、コンセプトなどを見直し続けることで、現在の形になっています。
特に一昨年飯盛山分店さんの臨時駐車場をお借りすることができたこと、また朝市として開催時間を限定したこと、会津に徹底的にこだわることで、人も出展者も効率よく集まるようになり、全体の売り上げも良い方向に進んでいます。

いま地方都市は駅前や中心部の空洞化が問題になっています。福島市も中合が廃業し、これから駅前にどう賑わいを取り戻すか模索しています。会津若松市も似たような状況です。
しかし駅前や中心街が賑わっていた頃と違い、人々の消費行動は大きく様変わりしました。郊外型の大型店舗が乱立している中、アクセスの悪い駅前や中心部を立て直すのは容易ではありません。そもそも郊外の大型店が繁盛しても地域に落ちるお金は限られています。
加えて商品や農産物の画一化が進み、個性のない商品、売り場が増えつつあります。

あいづ朝市はそうした時代の流れとは違うコンセプトで運営されています。個人をベースにした多様性と、会津という地域性に徹底的にこだわり、良質なものを生産者が相対で販売すると言うものです。
残念ながら、この方法は街の空洞化の特効薬ではないけれど、地域活性化の一つの方法だと思っています。

さらにコロナ禍で行き過ぎたグローバル化や都市一極集中の危険性、地産地消の大切さが注目されるようになり、あいづ朝市の意義も自然と大きくなっていると思います。

では次々とオープンしている道の駅やJAの直売所とどう違うのかと思われるかもしれません。確かにコンセプトはよく似ていますね。
違いがあるとすれば、出店者自身が朝市という場を作っているということでしょうか。
道の駅あいづやコープあいづの軒先をお借りしていた時は、その施設が元々持っている集客力をあてにしていたところがありました。
逆にいえば、売上を伸ばすには、その施設に集まる客層を意識する必要があります。（道の駅なら観光客、コープなら高齢者など）

今の場所は人目につきやすく、住宅地も近い好条件ですが、特定の施設があるわけではないので、集客も客層も自分たち自身で決めていきます。
また用意された場だと、ややもするとフリーライダーが多くなる中、自分事として真剣に関わってくれる出店者が集まっていることも大きいと思います。つまり自分を高めるための場、出会いの場になっているのですね。
助成金などに全く頼っていないことも大きいでしょう。

そのおかげか、感覚的な域は出ませんが、最近は客層が広がり、しかも嬉しいことに子育て世代が家族連れでたくさん来てくれています。
朝市が特別なイベントではなく、日常の生活の一部として受け入れられること。立ち上げた頃に想い描いた場に一歩一歩近づいていますね。

あらためて現在運営に関わってくれている方々、毎回来場してくれる皆さんに、感謝申し上げます。
これからももっと楽しく会津らしい場所になるよう、出店者の皆さんと一緒に精進していきます。

なお次回は10月3日開催です。11月は感謝月間として景品が当たるスタンプラリーを行います。お楽しみに。
　　
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人類の歴史は開拓の歴史でもある。
少しでも生産性の高い土地を求めて、あるいは生産性が低くても増える食い扶持を補うために人は常に新天地を求めて開拓をしてきました。

しかしながら、人口減少の時代を迎え、なおかつ生活様式が大きく変わった今、かつて豊かさを与えてくれた土地をずっと守り続けなければならない理由が減っていることも現実です。特に山間部は現代社会の価値観やシステムから大きく取り残され、結果的に過疎化や高齢化が進み現代社会の課題先進地となっています。

政府はその状況を打破すべく、様々な政策をとっていますが、その多くは、特に農業に関して言えば住み続けること、耕し続ける事を強要しています。すなわち疾病の根本を改善することなくカンフル剤を投与しているだけなのです。

しかしながらいくらお金を投入しても耕し続けることが難しくなってきた今、土地を自然に戻すことも念頭に入れる時代になってきたのではないかと思うようになりました。
つまり発想を転換して、むやみに抗うのではなく積極的に後退する。その時手離す地域は単に放棄するのではなく、常に何かしらの価値を生み出す（自然の恵みを享受する）よう施しながら徐々に自然に戻していく。

そんな抗わない技術を会得したいと思うこの頃です。
　　
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田舎暮らしが長いため「新しい生活様式」なるものがどれほど世間にインパクトを与えているのか、皆さんほど直に体感していません。
（何しろ密を避けよといわれても、過疎地はむしろ密を誰よりも欲していたのですから）

不要不急の外出を避けよ、外食を控えよ、在宅勤務をせよ、人に直接会うな。（もともとすでにそんな暮らしをしているんです）
つまり、生活や経済の遊びを省けということですね。
人の移動が減り、観光が減り、会話の方法が変わる。当然経済の縮小が進んでいる。
その分野を仕事としている人たちにすればとても深刻なことだけど、長期的にみれば悪い事ばかりではないはずと考えています。何しろこの経済低迷で、懸念されてた加速する一方の地球温暖化に大きなブレーキがかかっているのですから。

残念ながら当分の間コロナ禍は収まりそうもありませんから、これを機に人類が地球上で繁栄を保つための「真に」新しい生活様式を確立しなければなりません。それは感染症と向き合いながら、今まで経済重視で後回しにされてきた問題、すなわち地球温暖化防止、貧困・経済・医療格差の解消、戦争・紛争・テロなどにどう対処していくかです。
であるからこそ、まずすべきは、この間にどれだけの人が生活に困らずに、新たな経済スタイルに移行できるか政策で後押しすることだと思うのです。

今は人類繁栄を保つための総力戦の時です。すでに困窮する人が多い一方で、資産は減ったが何ら困らない人もたくさんいます。今まで貯めこんだものを、社会維持のために当面つぎ込むしかないでしょう。貯めこまれたものの多くは先進国、そして富裕層にあるわけですから、これらを政治判断で吐き出させて、困窮している人、地域、国に回すしかない。

ただ遊びの部分がなくなった世界はつまらないものです。だから新しい（？）遊び方も考える。（というか、持続不可能な遊び方を見直すべき）

はたしてこれからも必要な遊びは、莫大な経済負担、環境破壊、感染症リスクを伴うオリンピックなのか？　あくなき射幸心をあおるギャンブルなのか？　ほんの少し早く目的地に着くための高速鉄道や航空網なのか？
田舎暮らし的遊び方は、時代の先端として見直されるかも？

真に新しい生活様式の仕組みは人類の叡智を集めなければ進まないかもしれません。既得権益者の抵抗も大きいでしょう。でも市民一人一人の行動から変えていくことが可能なはずです。
ボクは専門的な知識も技術も、人脈も政治力も財力もあるわけではないので、自分が住む地域で当面できることを続けます。つまり宇沢弘文さんが『社会的共通資本』の中で唱えた重要な社会的装置の一つである農村・農業を維持していくことですね。
まあ、それはコロナ禍の前も後もあまり変わりのない決意ではありますが、そうしたことがより多くの人に認められる時代になると信じています。

ということで、久しぶりに宇沢弘文著『社会的共通資本』を読み直してみようと思います。
　　
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ほぼ友達と会うことと登山、旅行が学生時の主な過ごし方でしたが、一応史学科ということもあり、民俗学にも興味がありました。（ただゼミは日本古代史）

就農する時に山間部を目指し、古民家に住むことになったのも、これが原点かな。

『日本の民家』今和次郎著
『民俗のふるさと』宮本常一著

　　
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本多勝一さんに感化されながらも、バブルの波に乗って何となく就職。（アホだったから仕方ないが…）

社会に出てあらためて、様々な問題に向き合うこととなりました。（今さらだけど）仕事の担当が輸出だったこと、小学校の時クアラルンプールに住んでいたことなどから、アジアには特別親近感があって、アジアの貧困と自分が属する日本社会（というかモロに自分の仕事）との相関関係に今さらながら関心を持ち、こんな本を読んでました。

『魂にふれるアジア』松井やより

　　
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安心な農産物の生産・提携「ひぐらし農園」

今フェイスブックではやっているブックカバーチャレンジ。川延 安直さんからバトンを受けて、チャレンジしてみます。

大学生の頃山登りに夢中で、登るだけでは飽き足らず、山岳をテーマにした本を読みあさっていました。
で、たまたま手にしたのが本多勝一著『山を考える』

これですっかり本多さんの本にハマってしまい、社会問題に関心が増え、以後自分の人生の方向を左右するほどに。

本多さんは大和川酒造店と交流があり、そのご縁で吾妻連峰に山スキーをご一緒させてもらい、雪洞でお酒を酌み交わした時は本当に嬉しかった


　　
豊かな自然に育まれたお米・野菜たちってホントに美味しい！
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環境問題に配慮が足りない市場経済、新自由主義への嫌悪から自給的な暮らしをしたいと思ったのが、25年前会津に移住して有機農業を始めたきっかけでした。
となると、経済活動が抑えられ、大気汚染が急激に改善されつつあるこの状況は、ある意味、ボクがあの当時思い描いていた姿に近いかもしれない。

ただあまりの激変に、大きな犠牲を被っている人たちもいる。
これから我々がすべきは、こうした経済の自粛が当面の間続く中、実はこのような状況下でも多くの人が幸せに暮らせていける可能性を探ることであり、真の持続的社会の在り方として、V字回復なんて短絡的で旧態依然なことを望まずに、未来を創造していくことだと思うのです。

もちろんこのままではコロナに罹らなくても、経済的な死を迎えてしまう人も多い。それを避けるにはコロナ禍が過ぎるまでは、補償を10万円に限らず何回も続けていく。
いずれにせよ、そうせねば今しわ寄せを受けている人たちが立ち直れない。
その間に社会構造、国の仕組み、人の意識を変えていく。もちろん簡単ではないでしょう。でもこれを機に議論はしなければ。例えば高度の支え合い社会の実現にはベーシックインカムなどのセーフティネットが新たに必要だとボクは思っています。

つまり思想と価値観の転換なのです。国が嫌々ながら決めた給付金10万円についても従来の経済の萎縮で収入が減ったことを補償するのではなく、社会を維持するために増えた負担をシェアするという考え方にする。これを積み重ねてやがてはベーシックインカムへと繋げていく。さすればいたずらに公務員を羨むこともない。裕福な人はそのお金を社会のために寄付に使えばいい。

異常気象が頻発するようになってしまった今、生活が一瞬のうちに壊されるリスクを全ての人が常に負っていく。これ以上地球温暖化が進めば、そのリスクはますます高まり、いずれ人類は滅びます。（しかもかなり早い時期に）

コロナ禍で否応なく抑えられたグローバル経済を教訓として、次の新たなステップにする大きなチャンスだと思います。

残念ながら日本は一度このチャンスをみすみす逃しています。もちろん東日本大震災のことです。
同じ過ちを繰り返さない。希望は原発事故は日本だけの問題でしたがコロナ禍は全世界に渡っていることか。日本がすぐに変われなくても、世界は変わるかもしれない。
　　
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