2013/6/4  12:02

(無題)  

長女の婿の実家、美作市のお母さんから野菜を取りに来て下さいとの連絡を頂き、午後1時頃から出かける。約一時間少々のドライブである。
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 「アラスカ」娘他近所におすそ分けし残った物、2人では当分ありそうだ、皮をむいた後は、冷凍にする。
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   「ニンニク」
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   「時期の玉葱」
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   「玉葱も5月に頂いた物とで、1年間は有りそう「笑」殆ど毎日オニオンスライス・又オニオンと納豆をブレンド、玉葱はいくらあってもいい。
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   「ジャガイモ」娘2人と分けた残り
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   「玉葱の小振り物」水・カレーのルウを一欠けら・醤油少々・みりん少々で煮る
    之が又美味しい。
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  「ニラ」他にパセリ・フキ等盛り沢山の野菜を頂戴した。
又帰宅の折には、山菜おこわを作って頂き土産で頂く。お母さんは料理も得意で、段取りが良いので、短時間で作る。ただ感心。
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