2018/12/29  12:18

牡蠣  

毎年我が家の恒例となっている「牡蠣」の買い入れに

今日も、9時から何時も買いに行っている、瀬戸内市邑久の牡蠣業者伊藤家に出向く、今回は頼まれ注文も多く一斗缶を2缶,半斗缶4缶を購入する。

孫と婿が行きたいというので同行、待ち時間の折、業者の社長が蒸牡蠣をしてくれ、一人10個充て位、美味しくいただいた。

夕食時には早速、フライパンにて蒸し牡蠣を、1杯飲みながら頂く、何時も道理美味しい、今年の牡蠣は昨年と比べ中身が大きく、美味しさも増す。
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  牡蠣剥き風景、10人の人が忙しくしていた。
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途中で頼まれていた1斗缶と半斗缶2缶を歳暮として送り,我が家の1斗缶と取りに来る半斗缶2缶を持ち帰る。午後の2時ごろ半斗缶を取りに来る予定。
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   生カキ
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  婿が歳暮として焼酎「かのか」4リットルを1本くれた。今年は酒類は買わなくて済む
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