2021/5/26  11:04

山桜桃の木  

山桜桃の木、昨年は例年になく,沢山の実を付け、ジャムに、朝起きて収穫と思っていたら、一粒も無く、毎日ムクドリが飛来していたので、食べられてしまったようだ。

今年も昨年までとはいかないが沢山の実が出来たので、鳥に食べられる前に収穫した。


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       収穫した山桜桃の実
水洗いをしたのち、とろ火で約1時間に詰めて、金網のざるで越し種の部分を取り除く、この作業が大変でした。
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瓶に4分の1ほど出来たジャム

毎朝の食事は、沢山の種類の千切りした野菜を、約どんぶり1杯分を食べ、豆乳1杯、その後食パン、アロエ入りヨーグルトとのコース。

食パンにはバターを日頃付けていたが、バターも毎日では飽きるので、最近はトマトケチャップを塗っていた、ジャムが出来たので、当分3色で、日替わりコースが楽しめる「w」
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