2008/2/7  17:40

健康と食材  

2月7日の山陽新聞朝刊に人参の真っ白が出来たと、記事が載っていた。

岡山市江並在住の原さん、昨年9月末に市販の種を植え、12月頃から順次収穫、今年1月末に収穫した時の人参の内1本真っ白なのが出来ていた。人参は少し細めのようだが長さ15cmで葉も生えていたそうだ、「写真の通り」。

原さんは今年は紅白が揃い縁起がよいと、喜んだそうである。拙もうん十年の人生年月だが真っ白な人参は今回初めてである。拙も猫の額ほど土地に小松菜、ホーレン草,しんぎ等時期のものを植えてるが。人参、大根、も今年はと考えて居る。

岡山県赤磐市にある、県農業総合センター農業試験場は「原産地とされる」「アフガニスタン」周辺の野生種には白や黄色の物もあるそうだ、突然変異でオレンジ色の色素が生成されなかった可能性があるとの見解。白の人参でもビタミンAは有るのだろうか?
クリックすると元のサイズで表示します
10p程の距離で撮影の為ピンボケになったが辛抱してください「笑」

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2008/2/9  10:48

投稿者:i6bworld

こんちゃんへ、
珍しいでしょう。
最近ブログに書き込みがないので心配をしていましたが。早く良くなる様に、お祈りします
塩みずで嗽をしてみたら如何ですか、私は此処2〜3年風邪を引いていませんが、風邪かな?と思うと直ぐに塩水です。

http://www12.oninet.ne.jp/i6bworld/index.html

2008/2/8  19:20

投稿者:こんちゃん

珍しい・・

太めのにんじんと  細めの大根かと思いました^^

PS 風邪は とてもしぶとくて 1週間になるのに 咳がもの凄いですw(年で体力ないのかな??)

http://blog.livedoor.jp/asitamohare

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