KANTE-Letter

あらひろこの
カンテレ通信

 

                     photo by Takayuki Fujikura
kanteleは、北欧フィンランドの伝統楽器。
木の胴に張った弦を、指でつま弾いて奏でる、
美しい響きの楽器です。
カンテレ奏者あらひろこの カンテレ通信 KANTE-Letter

「KANTE-Letter」のタイトルは、フィンランドの伝承詩集 ”Kanteletar” にちなんで。
 カンテレの音色を通じて、日々のお便りをお届けします。


アルバム Moon Drops (2007) 、Garden (2004) 好評発売中です。

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Hiroko Ara's MySpace : http://www.myspace.com/hirokoara


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投稿者:hiroko
サルミアッキ、予想外(?)の人気ぶりでした。昨日のキャンドルナイトは、遠くから来てくださった方もたくさんいらしたのですね。ありがとうございました。

http://white.ap.teacup.com/kantele/
投稿者: eli… 
昨夜は思いがけず、サルミアッキの試食、嬉しかっ
たです。予感どおり好みの味でした。
江別「ひまわりの舎」代表/猪俣さんも好んでいたよ
うな・・そして同じような台詞を仰っていましたよ
「食べた後で‥甘くなるのね」
投稿者:hiroko
松ヤニがお好きなら、たぶん大丈夫ではないかと。。。

ちなみに、こあららは、1号(9歳)だけがサルミアッキ党。
「食べたあと空気を吸うと甘く感じるから」好きなんだそうです。

http://white.ap.teacup.com/kantele/
投稿者: eli… 
サルミアッキ、試してみたい!
松ヤニ(味でなく香り)が好きな人は大丈夫?
投稿者:hiroko
フィンベリーのソーダ、美味しいですよね。色もきれいで。私は、あれをソーダじゃなく、ただ水で割ってもらうのも好きです。初夏の草原の少女、という感じです。

亀ゼリー?マーマイト?どちらも食べたことありませんが、少なくとも色と、際物扱いされることは同じみたいですね。。。

サルミアッキ、おいしいですよね!
(あ、ここでフィンベリーソーダも疑った人、そちらは大丈夫。)
いま、ちょっとしたチェーン・サルミアッカーです。扇柳さんの分、少し残しておきますね。チェーン・サルミアッキウォッカ・ドリンカーっていうわけではないです。


前に紹介した「フィンランド国語教科書」の中にこんな文がありました。

説明文「アハベン」 (註:アハベンは淡水魚の名前)
(第2段落)
アハベンとフィンランド人は似ていると言われます。とてもじょうぶで、どんな場所でも、どんな気温でも、どんなに食べものがまずくても生きていけるーそういった点が、同じだというのです。

・・・・自分を笑っちゃうところがなんとなくフィンランド人らしい。

http://white.ap.teacup.com/kantele/
投稿者:扇柳トール
僕はこの味大好きです。
前にエヴァちゃんに貰って食べたんだけど、
売ってる所あるんだね、こんど買おう。
ウォッカもぜひ飲んでみたい。
また飲み過ぎで入院するかも。

http://air.ap.teacup.com/toru/
投稿者:@odo6
ヴァーサは、好きでたまに行きますよ。
今年の夏は、店主が夏休みとってフィンランドに
行ってたようです。
フィンベリーのソーダとかいうのがおいしかった
なぁ〜。
「サルミアッキ」って、香港の亀ゼリ−的な感じか
な?それともニュージーランドとかで食べられてい
るマーマイト(食べたことないけど^^;)のよう
な感じなのかな?
とりあえず「サルミアッキウォッカ」を試してみよ
う。
投稿者:hiroko
ヴァーサの営業時間は午後2時から10時まで。定休日は木曜日で、ほかに不定休があります。

http://white.ap.teacup.com/kantele/
投稿者:hiroko
みかさんなら、もしかすると、好きと言ってくれるかも。「おいしそう」と言ったのは、オットーに次いで二人目です。ねっとりした黒パンの味にも通じるところがあるかもしれません。「甘草」が味の主体らしいのですが。

みぃぴょんさん、私、フィンランドのスーパーでサルミアッキの大袋を買いました!写真の小箱だとすぐになくなってしまうんですもの。
サルミアッキウォッカは、サルミアッキの味も緩和されるけれど、ウォッカの味も緩和されて、アルコールということを忘れて飲みそうになるので、ちょっと危ないかもしれません。

http://white.ap.teacup.com/kantele/
投稿者:みぃぴょん
日本人で、この「サルミアッキウォッカ」を「おいしい」といった人をはじめて聞きました(◎o◎)!
先日もフィンランド語の講座で「フィンランドのまずい食べ物」の話しになった時、数人がこのウォッカをあげていました!私はお酒が飲まないのでわからないのですが・・・「サルミアッキについつい手が伸びてしまう」とはヒロコさんへの見方が変りそうです(笑)ヒロコさんはフィンランド人?
うちは、フィンランド食大好きの息子でさえも、サルミアッキだけは、ダメです。私も夫も、再トライしてみたけど、やっぱり一口も飲みこめず、吐きました(笑)
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Hiroko Ara

     あらひろこ  カンテレ弾き。コンポーザー。 北海道在住。      Birds and The Tree             Moon Drops      Garden         演奏、アルバム、楽曲、レッスン等のご依頼、お問合せは、 arahiroko@hotmail.com あてに、お気軽にどうぞ。

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