2005/3/3

やっぱりこの時期は最高〜♪  

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いちごは12月から出始めるけれど、やはりこの時期のイチゴは格別〜!この時期にいちごのお菓子を作らないのは本当にもったいない!ということで「タルトレット・フレーズ」を作りました。バニラビーンズをたっぷり入れてキルシュの香りのクレーム・レジェールに甘〜い「いちご」をたっぷりと!やっぱりいちごって美味しい〜!春を感じるお菓子です
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