2006/10/26
クリスマスレッスン☆ お菓子教室
お待たせしました！クリスマスレッスンのお知らせです
＜基礎コース＞
皆さん一度は作ってみたい「ブッシュ・ド・ノエル」と
ウィーンのクリスマスのクッキー「キプフェル」を作ります。
15センチのブッシュ・ド・ノエルを皆さんそれぞれデコレーションして
お持ち帰りいただきます！（写真は30㎝のﾌﾞｯｼｭ･ﾄﾞ;ﾉｴﾙです）
受講料：5000円
空 席：11月27日(月） 空席3名
11月29日(水） 空席1名
＜応用コース＞
今年はマロンをたっぷり使った「ブッシュ・マロン」をご紹介。
試作も終盤を迎え(笑）美味しく出来上がっています！乞ご期待！
もう一品はその名もクリスマスにぴったり「スノーボール」
ブッシュ・マロンは18センチのトヨ型で作り、一人一台お持ち帰りとなります。
空 席：11月13日(月） 空席1名
11月14日(火） 空席1名
11月21日(火) 空席1名
11月28日(火） 空席2名
となっております。毎月通うのは大変だけれど、今年のクリスマスケーキは
自分で作ってみたい！等単発参加の方も大歓迎です。
ご興味のある方がいらっしゃいましたら
Sdgateau@aol.comまでお気軽にお問い合わせください。
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2006/10/31 23：48
投稿者：Sachiko
2006/10/31 21：38
投稿者：miyuki
ｸﾘｽﾏｽケーキ、今からわくわく！！！マロン大好き！（って結局なんでも好き？）
写真が公開されるの楽しみにしてます。。。
私のぶさまなニューヨークチーズケーキ見た？？？悲しすぎ・・・がんばったのに・・・
あと、この前家のオーブンでプリンは上手に焼けた！と豪語したにもかかわらず、かぼちゃのプリン、失敗！やさしい？友人たちが、おいしい？と平らげてくれて助かりました。ちなみにうちの子供たちは、一口でいらないと・・・・
写真が公開されるの楽しみにしてます。。。
私のぶさまなニューヨークチーズケーキ見た？？？悲しすぎ・・・がんばったのに・・・
あと、この前家のオーブンでプリンは上手に焼けた！と豪語したにもかかわらず、かぼちゃのプリン、失敗！やさしい？友人たちが、おいしい？と平らげてくれて助かりました。ちなみにうちの子供たちは、一口でいらないと・・・・
2006/10/27 21：46
投稿者：Sachiko
＊Yumiさん＊
秋のタルト作られたのですね！！
キャラメリゼした「かぼちゃ、さつまいも、ナッツ」なんて美味しそう～！！
クリスマスケーキもYumiさんが作れるのかしら？
頑張ってくださ～い！！
秋のタルト作られたのですね！！
キャラメリゼした「かぼちゃ、さつまいも、ナッツ」なんて美味しそう～！！
クリスマスケーキもYumiさんが作れるのかしら？
頑張ってくださ～い！！
2006/10/27 19：55
投稿者：yumi☆
こんにちは（＾∀＾）
この前、秋のタルト作りましたぁ！！
タルト生地の上にアーモンドクリーム（フィリング）
を流して焼いて、
カラメリゼしたカボチャ、サツマイモ、ナッツ
をのせました☆
ブッシュドノエル、かわいいですねぇ！！
ではまた♪♪
この前、秋のタルト作りましたぁ！！
タルト生地の上にアーモンドクリーム（フィリング）
を流して焼いて、
カラメリゼしたカボチャ、サツマイモ、ナッツ
をのせました☆
ブッシュドノエル、かわいいですねぇ！！
ではまた♪♪
コメントありがとうございます♪クリスマスの飾りがもうすぐ届くのでブッシュ・マロンの写真のＵＰ待っていてくださいね！
「NYﾁｰｽﾞｹｰｷ」の写真見ましたよ～。。頑張って作ったのに失敗すると悲しいですよね。。しかもそういう時って続くんです！不思議な事にいつも作っているお菓子でも「スランプ」の時期ってあるんですよ～！！特にオーブンを変えたばかりは辛いです(^_^;)でもそれを乗り越えると！？更に成長！「お菓子作りの楽しさ」
をより一層感じて頂けると思います♪是非また作ってみてくださいね。いつでも質問お待ちしていま～す♪