2006/11/23

ショコラ☆  MY CAKE

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今日は12月の応用コースの「ショコラ」の試作&写真撮影をしました。
このケーキは、チョコ好きな私にとって、
コルドンブルーで習った中で1,2を争う程に好きなケーキです
難関グラサージュも何とか綺麗にできましたホッ。。
グラサージュは作りやすいように、コルドンとはルセットを変えています。
こちらの方が材料も手に入りやすいし、ツヤもあるのでお気に入りです♪

もう少し改良の余地はあるものの、
何とか人に差し上げられる出来にはなりましたので、
少しおすそ分けさせて頂こうと思います♪


そして、今日はもうひとつ「おまけ」です。
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一昨年初めて発見した「トイレットペーパー」のクリスマスバージョン
ちょと写真では柄が見えずらくて、すみません〜
私もお気に入りで、友達や子供達にも大人気だったのですが、
昨年はタイミングを逃したのか、どこを探しても見つけられず
ところが、今年はまた[発見」してしまいました〜!!
一昨年よりも、少し可愛い感じの絵になっています。
これで子供達もトイレに行ってくれるかな〜??
(何故か子供ってギリギリまでトイレに行かずにいつもママ達を困らせます(^_^;))
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