2007/6/26
６月の応用コース お菓子教室
本日のお菓子教室は応用コース〜♪
「パリブレスト」と「フィナンシェ」のご紹介です〜☆
今日は、可愛い記者達が取材に来て下さいました〜
こちら、美しが丘小学校に通う小学校２年生の子供達。
「まち探検」という授業！？があり、
お店やお教室を開いている方の所へ伺って、お話を聞くというもの。
光栄にも、私のお教室を選んで頂きました〜
礼儀正しく、子供達がやってきました〜♪
ちょうど、シュー生地をオーブンに入れたところでしたので、
「良い匂いがする〜」と。。。
「オーブン見る？」と聞くと
「みる〜！！」と元気なお返事〜☆
そして、膨らんでいるシュー生地を見ると
「すご〜い！！」と。。。」
子供ってなんて可愛いのでしょう〜♪
さてさて、そんな事をしている暇はなさそうです。
どうやら、訪問先それぞれに３つの質問をして、メモするみたいです。
ついつい、ケーキの焼ける方に目が向いて
「質問しなくていいの〜！？？」（笑）って感じでしたが。。
無事に質問も終え、メモも取り、次の訪問先へと向って行きました。
素直で可愛い子供達に私も心和むひと時でした♪
さてさて、本日のお菓子教室も美味しく焼きあがりました〜(*^_^*)
シュー生地は、基礎コースの復習になりますね〜♪
円形に絞るのが大変ですが、意外と膨らんでみると、愛嬌があって
それぞれ可愛いです〜☆
フィナンシェも美味しく焼きあがりました〜(*^_^*)
焦がしバターのなんとも言えない香りと、バニラたっぷりの
リッチな焼き菓子です。
是非、焼いて翌日以降のしっとりしたフィナンシェも楽しんで下さいね〜♪
0
2007/6/30 0：31
投稿者：Sachiko
2007/6/30 0：30
投稿者：Sachiko
＊miyuちゃん＊
こちらこそ、来てくれてありがとう(*^_^*)
みんなの笑顔がとっても可愛かったです〜☆
今度一緒にお菓子作ろうね〜♪
こちらこそ、来てくれてありがとう(*^_^*)
みんなの笑顔がとっても可愛かったです〜☆
今度一緒にお菓子作ろうね〜♪
2007/6/29 19：05
投稿者：miyu-mama
お世話になりました〜
レッスンのお邪魔をしてしまい申し訳ありません。
でも実際にレッスンを見て、大感激だったようです。
ありがとうございました＾＾
レッスンのお邪魔をしてしまい申し訳ありません。
でも実際にレッスンを見て、大感激だったようです。
ありがとうございました＾＾
2007/6/29 19：02
投稿者：miyu
ミユたちを、うつしてくれてありがとう。
喜んで頂けて良かったです！
この中から、将来パティシエが！？？なんて。。。
こちらこそ、お世話になりました(*^_^*)