2007/7/4
本日のお菓子教室 お菓子教室

本日のお菓子教室も「基礎コース」
「レアチーズ」&「ガトー・ショコラ・クラシック」のご紹介です〜♪

今日は、5名の参加でしたので、18pを2台&15pを1台作りました〜♪
こちらは、15pの「レアチーズケーキ」です。
そして今日は、ミントの葉をカットして使ってみました〜♪
やっぱりこの位の大きさが良いですね!
「無農薬」が売りの我が家のハーブ達です〜
↑ 勝手に育っているとも言う(笑)
今日は、レアチーズケーキ、私も一緒に試食させて頂きました〜♪
クリーミーな、レアチーズは私も大好き〜☆
なめらかな口解けがたまらず、美味しいです〜(*^_^*)
有機栽培のレモンが小ぶりの物しか手に入らなかった為に、
そちらを使用しました。
食べてみたら、もう少しレモンが利いても良いかしら?
と思いました。
使用するレモンの大きさにもよりますが、
お好みでどうぞレモン汁追加して下さいね〜♪

2007/7/5 23:44
投稿者:Sachiko
2007/7/5 23:44
投稿者:Sachiko
*naomiさん*
昨日は、お菓子教室にお越し頂きありがとうございました(*^_^*)
お嬢さんにもご主人様にも喜んで頂けてとっても嬉しいです〜♪
一瞬にしてお土産が無くなってしまったなんて、作り甲斐がありますね〜☆
是非、電動ミキサーをゲットして作ってみてくださいね。来月はお会いできなくて残念ですが、また9月にお会いできるのを楽しみにしています〜(*^_^*)
昨日は、お菓子教室にお越し頂きありがとうございました(*^_^*)
お嬢さんにもご主人様にも喜んで頂けてとっても嬉しいです〜♪
一瞬にしてお土産が無くなってしまったなんて、作り甲斐がありますね〜☆
是非、電動ミキサーをゲットして作ってみてくださいね。来月はお会いできなくて残念ですが、また9月にお会いできるのを楽しみにしています〜(*^_^*)
2007/7/5 23:41
投稿者:Sachiko
*YOKO.Kさん*
アフタヌーンティーパーティー皆さんに喜んでくださってとっても嬉しいです〜(*^_^*)
スコーンは本当に美味しいですよね〜☆
我が家の息子は食べてくれないので(>_<)お子様にも人気だったなんて羨ましい限りです〜♪
7月のメニューはどちらも手軽にできて美味しいのでお勧めです〜☆来週のレッスンでお会いできるのを楽しいにしています〜♪
アフタヌーンティーパーティー皆さんに喜んでくださってとっても嬉しいです〜(*^_^*)
スコーンは本当に美味しいですよね〜☆
我が家の息子は食べてくれないので(>_<)お子様にも人気だったなんて羨ましい限りです〜♪
7月のメニューはどちらも手軽にできて美味しいのでお勧めです〜☆来週のレッスンでお会いできるのを楽しいにしています〜♪
2007/7/5 0:11
投稿者:YOKO.K
こんばんは。レアチーズケーキもガトーショコアもとてもおいしそう!いつもながらテーブルコーディネイトも素敵です。来週のレッスンが楽しみです♪(今回も母に娘を預けて参加します)
今日、友達親子が遊びにきたのでまたもアフタヌーンティのメニュー+スープでランチを用意しました。先生のスコーンは絶品!子供達にも大好評のようでしたよ。お友達からも「レシピ教えて」と言われましたが内緒にしておきたいほど美味しいお気に入りのスコーンです。
今日、友達親子が遊びにきたのでまたもアフタヌーンティのメニュー+スープでランチを用意しました。先生のスコーンは絶品!子供達にも大好評のようでしたよ。お友達からも「レシピ教えて」と言われましたが内緒にしておきたいほど美味しいお気に入りのスコーンです。
2007/7/4 23:50
投稿者:naomi
今日もありがとうこざいました〜♪
今回も、驚くほど簡単にできたので
すっごく感動:*.;".*・;・^;・:(*^▽^*):・*.";.*:
電動ミキサーをゲットして自宅でも作ってみたいと
思います!
お土産もたくさん頂いて、娘もすごく喜んでました♪
甘いものはあまり口にしない主人も「おいしい!」
といって、我が家のお土産は一瞬にしてなくなってしまいました・・・(^^:)
毎回、素敵なひとときをありがとうございます!
1ヶ月空いてしまうのは残念ですが、また次回が楽しみです☆
今回も、驚くほど簡単にできたので
すっごく感動:*.;".*・;・^;・:(*^▽^*):・*.";.*:
電動ミキサーをゲットして自宅でも作ってみたいと
思います!
お土産もたくさん頂いて、娘もすごく喜んでました♪
甘いものはあまり口にしない主人も「おいしい!」
といって、我が家のお土産は一瞬にしてなくなってしまいました・・・(^^:)
毎回、素敵なひとときをありがとうございます!
1ヶ月空いてしまうのは残念ですが、また次回が楽しみです☆
昨日は、お菓子教室にお越し頂きありがとうございました(*^_^*)
お嬢さんにもご主人様にも喜んで頂けてとっても嬉しいです〜♪
一瞬にしてお土産が無くなってしまったなんて、作り甲斐がありますね〜☆
是非、電動ミキサーをゲットして作ってみてくださいね。来月はお会いできなくて残念ですが、また9月にお会いできるのを楽しみにしています〜(*^_^*)