2005/9/1

本場?NYチーズケーキ  

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今年の夏休みは家族でハワイ、オアフ島に行ってきました。アメリカのスイーツは手軽に出来てよいのですが、日本の甘さ控えめスイーツに慣れ親しんでいるのでやはり甘すぎてあまり好みではありません。でも「ニューヨークチーズケーキ」は美味しいと思います!今回もアラモアナアナSC、ニーマンマーカス3階にある「マリポサ」というレストランで「マンゴーニューヨークチーズケーキ」を食べて来ました。お料理もとても美味しかったのでデザートも期待しましたが、期待を裏切らない濃厚でしっとりしたNYチーズケーキにマンゴーの酸味がマッチしてとても美味でした。このレストラン。お料理も雰囲気もとっても良いのでもしハワイ行く方がいたら是非お勧めです!是非ラナイ席を予約してくださいね。
余談ですが、以前アメリカ人の方に「アメリカのスイーツは甘すぎないのか?」なんて質問した事があります。そうしたら「小さい頃からそれを食べているから甘すぎないよ!日本のお菓子も美味しいけれど、もう少し甘くても良いかな?」との事でした。
郷に入ったら郷に従え。私ももう少しアメリカに住んでいたらあのスイーツを好きになれたのかな?
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