2005/9/25

藤野 真紀子さん  

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料理&お菓子研究家&衆議院議員にもなられた藤野真紀子さんのトークショーが中川の「ハウススクエア」であり行って来ました。田園都市線「藤が丘」にお住まいだそうです。以前から藤野真紀子さんは作りやすく洗練されたお菓子を作られるのでいくつか本も持っています。テレビでも拝見したことがあり、その美貌を持ちながらとても気さくで素敵な方だという印象。その印象どおり、本当に美しく素敵な方でした。今まで色々な経験をされて来ての事だと思いますが肩の力が抜けていて、本当に自然体。「テレビでは何故か「セレブ」などと言われていますが、何を見てそう言われるのか?本当の生活を知らないから」等と笑っておられました。
印象的だったのはお菓子教室に対する姿勢。「単にお菓子の作り方を教えレシピを提供するだけではなく、生徒さんがお教室に来たら元気になった。」そんな場所でありたいなとおっしゃっていました。また生徒さんの喜びの声、顔を見ると真紀子さんもパワーをもらうとおっしゃってました。
私も、お教室では皆さんにパワーを沢山頂いています。「美味しかったです。家で作ってみて、家族に喜んでもらいました」等等。。。そんな嬉しそうな生徒さんの顔を見ると、私もとっても元気になります。毎回レシピ作りには苦労をすることが多いですが、この笑顔を見ると頑張ってよかった。と逆にパワーを頂いています。
私のお教室が「ちょっと疲れていたり、落ち込んでいたけれど、お菓子教室に行ったら元気が出てきた」なんて言われるように頑張っていけたら良いなと思っています。お菓子作りという新しい趣味で皆さんの生活がより豊かに楽しくなったら。。。そんな嬉しいことはありません。
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