2008/6/23

今週のレッスン。。。  お菓子教室

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今週もレッスンがスタートしました♪
本日は今月最後の「お楽しみコース」です。

「キャラメル・シュー・ロック」&「サブレ・メープル」のご紹介です♪

「キャラメル・シュー・ロック」は
上にのせたクッキーが岩のようにゴツゴツしているので
その名前がつけられています♪

皆さんとっても綺麗に絞られ、今日も美味しいシュークリームが焼きあがりました。
「パティシエール」を炊くのは、一仕事。。。
明日筋肉痛に(^_^;)なんていいながらもみなさん、頑張って
混ぜて下さいました♪

「サブレ・メープル」もご好評頂きホッといたしました。。。

一口食べて  

「美味しい」   

そう言って頂けるお菓子を沢山ご紹介していきたいです♪

7月のお楽しみコースのお菓子も試作中です。
7月は「桃」を使ったデザートをご紹介予定です。お申し込みの皆様お楽しみに。。。

  


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