2008/10/18

土曜日レッスン♪  お菓子教室

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久しぶりに息子が体調を崩しました(>_<)
季節の変わり目。。。体調を崩しやすいですね。。

息子が小さい頃は、レッスン日が近くなると
熱を出していないかドキドキ。。。朝、緊張しながら
おでこを触っていた事を思い出しました。。。

これから風邪の季節。。。

気をつけましょうね。。。

急遽母がかけつけてくれて、無事レッスン開催することができました。
感謝感謝です。。。

今日は「応用コース」 
「ティラミス」と「ガレットブルトンヌ」のご紹介です♪

型の準備をすでにして下さっていたり、
皆さん期待の??レッスンでした。。

相変わらず、「ティラミス」は緊張しながらのレッスンですが、
今日も美味しくできてホッ。。。としました。
そして、どちらも皆様にご好評頂けてホッとしました。。。

今日はお楽しみコースの「ケーク・オランジュ」
最終試作を皆さんに食べて頂くことに。。。

皆さんからご好評頂けてホッとしました。。。

来週からお楽しみコースも始まります♪
お申し込みの皆様どうぞお楽しみに。。。



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