2008/11/4
11月のレッスンスタート♪ お菓子教室
更新遅くなってます(^_^;)
週末にでもゆっくりとアップしていこうと思っておりますので、
どうぞ首を長くしてお待ちくださいね。。
11月のレッスンも始まっております♪
最初のレッスンは「お楽しみコース」今月は皆様お待ちかね！の
「アイシングクッキー」の登場です。
女の子のいらっしゃるママは、お嬢さんの期待を一身に背負って！？？（笑）
いらして下さいました
アイシングをしていると、皆さん夢中で、いつの間にか無口に。。（笑）
そしてあっという間に時間がたってしまいます。
皆さんオリジナリティーがあって素敵な作品が沢山！！
私も勉強になります（*^_^*）
もう一品は「カフェ」というコーヒーを使ったデザートのご紹介です♪
また後日ご紹介させて頂きますね（*^_^*）
0
2008/11/18 23：29
投稿者：Sachiko
2008/11/15 23：17
投稿者：すず２３８
sachiko先生、こんばんは＼(~o~)／
今日は結婚記念日なので、復習をかねて、
NYチーズケーキを作りました♪
ヌガティーヌも作り、旦那にも
両方とも好評でした(*^_^*)
ただ、型外しの時に、周りは成功したのですが、
底から外す時に、ひびが入り、無残な姿に。。。(T_T)
次回は 型外しも がんばりますo（＾−＾）o
今日は結婚記念日なので、復習をかねて、
NYチーズケーキを作りました♪
ヌガティーヌも作り、旦那にも
両方とも好評でした(*^_^*)
ただ、型外しの時に、周りは成功したのですが、
底から外す時に、ひびが入り、無残な姿に。。。(T_T)
次回は 型外しも がんばりますo（＾−＾）o
すずさんも11月15日が結婚記念日なのですか〜？？
私たちもなんですよ〜！驚きました♪
やはり何かご縁があるみたいですね（*^_^*）
私の方はケーキは作らずに、「シルク・ド・ソレイユ」を見に行ってきました（笑）
ＮＹチーズケーキ作ってくださったとの事大変嬉しいです。側面は成功し、底がひびが入ってしまったとの事。。。型外し緊張しますよね。。
心配な時は、底板のままお皿に乗せて頂くのもよいかもしれません。。。次回ぜひ頑張ってくださいね。
12月のレッスンでお会いできますことを楽しみにしております♪