Seikoのブログ

高齢の引っ越し大作戦!!
そして、
世界一楽しい家政婦を目指します!

 

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投稿者:Seiko
【R】
ちょこちゃん (* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんにちわぁ♪
今ちょこ邸から帰ってきたところ!
だいぶ前に行ったんだけど、途中で「あれ、年賀状の?」
って、調べに行ったりして(笑)

そうよね! 甘味噌ダレをかけてたよね〜〜
煮込むってのがカルチャーショックだったわ〜〜
八丁味噌、売ってますよ〜〜
大型スーパーに、山のように味噌があるのに、八丁味噌は
一種類だけだったり、少ないけどね〜〜 で、高額!(笑)

(*゜・゜)ンッ? お出かけ? わらわもよ〜〜
名残惜しいわね〜〜!! あとでまた喋りましょう(爆!)

http://www15.plala.or.jp/Seiko/
投稿者:ちょこぼ
Seikoさん いらっしゃいました〜(笑)

まぁ〜!味噌煮込みおでんは知らなかったなぁ〜(笑)
薄味で煮込んだおでんには甘味噌タレを掛けていました。
スジの味噌煮込みも美味しいよね〜!
煮込み料理はやっぱり八丁味噌でなっくちゃね。
札幌で売っていますの?
こちらには滅多にないです。
送って貰いのは味噌が一番うれしいです。
何だか慌ただしくてこれから出掛けて来ます。
あぁぁしゃべりたいにのに時間が〜(笑)
投稿者:Seiko
【R】
ぐーま師匠 b(^o^)d w(^0^)w オッハー♪
やっ! やりました〜〜!!
八丁味噌が足りなくて、他の味噌(赤こうじ)も少し足したけど、
山本屋の『味噌煮込みうどん』のダシも味噌も入れたので、
なんとか美味しくなったわ〜〜♪♪
味噌煮込みうどんは八丁味噌だものね〜♪

次回は100%八丁味噌バージョンで♪
モツとか牛スジとか、味付きしか売ってなくて、
今度、味の付いてないやつを探してこようと思うわぁ〜〜

(*゜・゜)ンッ? 赤だしお嫌い?
わらわは赤だしも好きです〜〜♪♪
味噌カツ、美味しいよね〜♪♪ 味噌ダレをお土産に頂いた時
ご飯に乗せるだけでも美味しかったわ〜〜(笑)

『八丁味噌』常備だね〜〜♪♪
今度はでかいの買って置くわ!(笑)
ぐーま師匠 Thank you for your kindness

http://www15.plala.or.jp/Seiko/
投稿者:Seiko
【R】
サチさん (*^o^*)オッハ〜〜〜〜〜〜ッ!!♪♪
うわぉ♪ みんな『味噌煮込みおでん』ね〜〜♪♪
大根、きっとサチさんちの大根は格段においしいと思うわ〜♪
味噌ダレで、全部美味しかったけど
サチさんちのは、やっぱ大根が秀でていたんでしょう?
ってことでは、大根自体が特別なんだと思うわ〜〜♪♪
八丁味噌、切らせないわね(笑)

Tachn☆彡さん、大丈夫かしら?
40度なんて、尋常じゃないです!!
私は38度5分以上の高熱を出したことが無いから、
想像も出来ないくらい。。。 心配です。。。
暮から本当にお疲れだったから。。。。。
今日はご主人様の入院じゃなかったですか?
明日もお姉さまのことで用事があるって。。。
回復してほしいですね。

http://www15.plala.or.jp/Seiko/
投稿者:ぐーま
追伸・・・(爆)

ウチもなくなったので買っておかなくっちゃぁ〜。
ネ、サチさん♪♪
投稿者:ぐーま
感動!!
やっぱり師匠もやりましたね♪♪

ゼッタイこれは八丁味噌じゃないと美味しくないと思う。

こちらの赤だしいろいろ使ったことがあるけど微妙に豆臭い。

味噌煮込みうどんも八丁味噌がいい。
そしておでんも〜!!

これは個人的な感想です。
でも、赤だしになじめない私の感想です・・・。

実は私は長いこと名古屋の味噌に対して拒否反応・・・。

ある時、(30年くらい前)地元の友人がジャンボカツの有名店を教えてくれたので面白半分で家族で行ったら味噌カツだった!!
仕方がないから食べたら〜〜〜〜!!

味噌とトンカツ・・・合う!!
脂っこさが消える〜。

それから見直しましたよ(ふ、ふ・・)

今回も同じよ。おでんは関東煮!!
・・・の壁を見事に打ち破りました♪♪

還暦過ぎすぎ〜〜過ぎ〜になった今感動しておりますですわ。

http://ron-san.at.webry.info/
投稿者:サチ
ゴメンネ 大事な事忘れたわ。
Tachn☆彡さん40度の発熱ですって。心配よねえ。
インフルエンザじゃなければいいけどねえ。
ここの所お疲れみたいだから。
投稿者:サチ
私も昨夜は味噌おでんにしたわ。
やっぱり大根が一番美味しかった。

絶対味噌ダレの勝利なのに夫はうちの大根は美味いなあだって。
ハイハイ。あんたが大将、、って涙を飲んだけど(^_^;)

うちの八丁味噌もなくなったわ。
買っておかなくちゃ。

http://dcnikki.at.webry.info/
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