北海道の郷土料理、いも餅ですが、
先日、プリウスさんが名古屋で開催の大北海道展で、
『じゃがぼうず』を入手!
ん? じゃがぼうず? 北海道の私が知らない〜
あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)
中に肉が入った いも餅ですって!
ってことで、作りましたね〜〜(笑)
でも、冒険が好きじゃないボスがいるので
それだけ作ればいい、ってわけにいかず、
普通のいも餅も作った。
忙しいったらありゃしない(笑)
野菜たっぷり味噌汁といなり寿司を作り、
それからおもむろに、
肉入りいも餅を入れた蕎麦を作った。
肉が入ったいも餅は、ツルンとして、
めっちゃ美味しい♪ 気に入った〜〜
今度は時間がある時に、もっと丁寧に芋を潰して
もっとまん丸く滑らかに作ろうと思う。
甘辛いタレのいも餅も美味しいけど
小龍包みたいないも餅も美味しいわぁ (v^ー°) ヤッタネ