奈留島ゴミ箱131ヶ所巡り・奈留島百人一首に続いて、天皇陵巡り掲載中。

2008/7/3

上五島観光案内6  五島列島
 有川港は、中通島の佐世保への玄関口です。
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 ここから佐世保へ、佐世保バーガーを食べる旅に向かった娘さんを見送りましたが、「オイオイ大丈夫か」と思う、海上タクシーぐらいの小さな高速艇でした。
 皆が集まるのを確認すると、定刻前にさっさと出発してしまいました。
   「ええんかいな」
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 日本三大うどんは、讃岐うどん、稲庭うどん、そしてここ上五島の五島うどんです。
 五島うどんは、椿油を使った、腰のある細いうどんですが、腰が有るので煮崩れしないそうです。
 五島うどんの里地獄炊き定食を食べました。いわゆる釜揚げうどんですかね。
 こんなことを言うと怒られるかもしれませんが、三食うどん暮らしOKの関西人としては、三大うどんに順番をつけると、やっぱり讃岐うどんが飛び抜けていると思います。
 ごめんなさい。

2008/7/4  5:53

投稿者:レオパ
書き込み…1…2…サ… (2番目か…)

『五島うどん』ってあったんですね 記憶になかったんですが、相方は五島うどんを知ってました
『讃岐うどん』はどうしても本場で食べたくて、去年のGWに日帰りで食べに行ってきましたが、美味しかったです(*^□^*) あのコシがいいですねぇ
『稲庭うどん』はまだ食べたことがないです
『伊勢うどん』もまだ食べたことがないです…が、うどんの域を超える太さってスゴイですね 一度すすってみたいです(^0^)

2008/7/3  23:21

投稿者:花水木
三大うどんですか・・・讃岐うどんと稲庭うどんは知っていますが、五島うどんは未体験です。
椿油が味噌ですね。しかも細麺。
個人的には細めが好きなので稲庭うどんを初めて食べた時は感動しました。でもコシのある讃岐も捨て難く「今日はどっちのうどんにしたらええんやろぉ〜」
機会があれば五島うどんも是非食べてみたいです。
余談ですが、以前夫が出張のお土産に買ってきた伊勢うどん。うどんの域を超え、あまりに太くて口でもぐもぐしている内に飽きてしまいました。伊勢の方、ごめんなさい。でもあのうどんはあまりにもマニアックでした。

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